• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Ras El Khellout

Specerijen uit de nomadische keuken
Auteur Laurent Med Khellout
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Ras El Khellout
Ras El Khellout achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

24,35

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Ras El Khellout
Ras El Khellout
Beetje gebruikt
24,35
10000497281
ISBN
9789059569201
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Laurent Med Khellout
Uitgeverij
Fontaine Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
2019
Aantal pagina's
192

Waar gaat het over?

Kruiden en specerijen zijn de sleutel tot elk gerecht, vindt Laurent Khellout, chef-kok en eigenaar van restaurant Raïnaraï in Amsterdam en Rotterdam.

In Ras el Khellout, zijn derde kookboek, laat hij zien hoe kruiden gerechten tot leven brengen. Met dit boek speelt hij in op de groeiende bewustwording en urgentie om meer plantaardig te eten. Net als in zijn keuken zijn de recepten hoofdzakelijk vegetarisch en veganistisch met alleen af en toe vlees of vis. Khellout neemt je mee op een nomadische wereldreis langs de kruiden en specerijen die hem inspireren. Van gember tot komijn, van steranijs tot kurkuma; Khellout zweert erbij, het is pure alchemie.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Wild en bijna wild
Wild en bijna wild
Tweedehands Beetje gebruikt
9,50
The last minute cook
The last minute cook
Tweedehands Als nieuw
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Ik weet dus ik eet
Tweedehands Als nieuw
5,70
Kleine culinaire encyclopedie van Vlaanderen
Kleine culinaire encyclopedie van Vlaanderen
25% korting
11,95 8,96
Stoemp 2 - NL
Stoemp 2 - NL
Tweedehands Als nieuw
48,40
Wild en bijna wild
Wild en bijna wild
Tweedehands Beetje gebruikt
9,50
The last minute cook
The last minute cook
Tweedehands Als nieuw
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Ik weet dus ik eet
Tweedehands Als nieuw
5,70
Kleine culinaire encyclopedie van Vlaanderen
Kleine culinaire encyclopedie van Vlaanderen
25% korting
11,95 8,96
Stoemp 2 - NL
Stoemp 2 - NL
Tweedehands Als nieuw
48,40