De nieuwe keuken Oerhollands / De nieuwe keuken

De nieuwe keuken

Auteur Manon Sikkel

De nieuwe keuken Oerhollands / De nieuwe keuken achterkant

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
De bezorging kan wat langer duren door de feestweken.

9,⁷⁰

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Beetje gebruikt

9,⁷⁰

De nieuwe keuken Oerhollands / De nieuwe keuken

Beetje gebruikt

9,⁷⁰

ISBN

9789023011200

Bindwijze

Paperback

Taal

Nederlands

Auteur

Manon Sikkel

Uitgeverij

HarperCollins Holland

Jaar van uitgifte

2003

Aantal pagina's

Waar gaat het over?

Een verrassend verleidelijk kookboek! (VT Wonen) Een eerherstel voor de oude Hollandse keuken (...) (Haarlems Dagblad) Steeds vaker zien we op het menu van bekende restaurants Oudhollandse gerechten verschijnen - gerechten die we al bijna vergeten waren, of waaraan we zo gewend zijn dat we nauwelijks meer proeven hoe bijzonder ze zijn. Na tientallen jaren van experimenteren met de exotische keuken staat de Hollandse keuken weer volop in de belangstelling. Oer-Hollands, de nieuwe keuken is een nieuwe visie op onze traditionele Nederlandse keuken. Alle gerechten die onze ouders maakten, zijn aangepast aan deze tijd - dus minder vet en met veel verse groenten. Het boek zit boordevol recepten voor het maken van de beste stamppotten, soepen (erwtensoep!), vegetarische gerechten en salades. En ook recepten voor heerlijke Oudhollandse toetjes zijn niet vergeten!

Lees verder