• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Nieuwe smaken van de zee

Meer dan 150 verrukkelijke recepten van de beste viskok van engeland
Auteur R. Stein
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Nieuwe smaken van de zee
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789055014347
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
R. Stein
Uitgeverij
BBNC Uitgevers
Jaar van uitgifte
1900
Aantal pagina's
224

Waar gaat het over?

De opvolger van het succesvolle kookboek De smaak van de zee, winnaar van de Good Food Award for Cookery Book of the Year. Opnieuw laat de beste viskok van Engeland (en ver daarbuiten), bekend van zijn hooggewaardeerde kookprogramma's bij de BBC, zien dat vis niet alleen bijzonder smakelijk is, maar ook eenvoudig te bereiden. in Nieuwe smaken van de zee vindt u klassiekers als Mediterrane vissoep en Kabeljauw met rode wijnsaus, maar ook moderne gerechten, zoals Baarsfilet op een bedje van knapperige risottocake en saffraansaus en Geroosterde zeeduivel met parmaham en zuurkool. Rick Stein liet zich ook inspireren door zijn reizen in Äustralië en Azië. Pittige en exotische recepten als Geftituurde garnalenwontons met chili-jam en Bruschetta van ansjovis met tomaat en rode uien zijn hiervan het overheerlijke resultaat. Verrukkelijke toetjes als een Perenbavarois met verse passievruchten-coulis en een aantal onmisbare basisrecepten maken van Nieuwe smaken van de zee een meer dan compleet kookboek.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
nog 1 op voorraad
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
nog 1 op voorraad
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
nog 1 op voorraad
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
nog 1 op voorraad
5,70
Van Kampersteur En Kleikloeten
J. van Lamoen
Van Kampersteur En Kleikloeten
nog 1 op voorraad
10,85
Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
nog 1 op voorraad
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
nog 1 op voorraad
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
nog 1 op voorraad
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
nog 1 op voorraad
5,70
Van Kampersteur En Kleikloeten
J. van Lamoen
Van Kampersteur En Kleikloeten
nog 1 op voorraad
10,85

Anderen bekeken ook

Het vleesboek
L. Hamer
Het vleesboek
10,25
Gone fishing
Mikkel Karstad
Gone fishing
13,85
De laatste paling
Annemarie Geleijnse
De laatste paling
5,45
Kaviaar
I. Saffron, J. Toet
Kaviaar
Geef me een seintje
Ganzenlever en confits
A. Prebois
Ganzenlever en confits
Geef me een seintje
Kattenkrabbels
Kattenkrabbels
Geef me een seintje
Het volkomen vleesboek
Born
Het volkomen vleesboek
Geef me een seintje
DAGBOEK VAN EEN KATTENFAMILIE
F. van Westering
DAGBOEK VAN EEN KATTENFAMILIE
Geef me een seintje
Nero Corleone
E. Heidenreich
Nero Corleone
Geef me een seintje