• 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Kaviaar

De vreemde geschiedenis en onzekere toekomst van 's werelds meest begeerde delicatesse
Maak tweedehands je eerste keus
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
  • Vandaag voor 15:00 uur besteld, morgen verzonden

9,05

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Kaviaar
Kaviaar
Beetje gebruikt
9,05
10000875819
component.product.quantitySelect.legend
ISBN
9789043905411
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Tirion Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
2003
Aantal pagina's
248

Waar gaat het over?

Kaviaar mag dan niets meer zijn dan rauwe visseneitjes, deze delicatesse heeft iets wat mensen inspireert. Kaviaar heeft zijn bijzondere aantrekkingskracht te danken aan zijn intense smaak, hoge prijs, en bovenal aan zijn vermaarde zeldzaamheid.
In Kaviaar doet Inga Saffron uit de doeken hoe de onbevruchte eitjes van de prehistorische steur van eenvoudig boerenvoedsel veranderden in een luxeartikel voor tsaren – en uiteindelijk een begeerd statussymbool.
· Kaviaar is een boek vol traditionele kennis en intriges, en een fascinerend werk over culinaire, natuurlijke en culturele historie
· Een fascinerende reis naar de verborgen geschiedenis, cultuur en handel van kaviaar
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
Tweedehands Als nieuw
6,90
25% korting
4,75 3,56
25% korting
27,05 20,29
50% korting
10,15 5,07
Tweedehands Als nieuw
6,90
25% korting
4,75 3,56
25% korting
27,05 20,29
50% korting
10,15 5,07