• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

De keukens van de Middellandse Zee

Zonnige recepten uit Spanje, Frankrijk en Italië
Auteur Lucio Galletto, David Dale
De keukens van de Middellandse Zee
De keukens van de Middellandse Zee achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
nog 1 op voorraad

31,90

Hoe tweedehands wil je het hebben?
De keukens van de Middellandse Zee
De keukens van de Middellandse Zee
Als nieuw
31,90
ISBN
9789000358779
Bindwijze
Hardcover
Taal
Overig
Auteur
Lucio Galletto, David Dale
Uitgeverij
Spectrum
Jaar van uitgifte
2018
Aantal pagina’s
288

Waar gaat het over?

Heerlijke, uitnodigende gerechten waarin zon en smaak centraal staan. De keukens van de Middellandse Zee toont aan de hand van verhalen, recepten en schitterende fotografie de culinaire en veelzijdige erfenis van de Grieken, Romeinen, Arabieren en Vikingen. De liefde voor olijfolie, knoflook, ansjovis, pepertjes, verse kruiden en seizoensgroenten zorgt voor geurige keukens. Het is de smaak van West-Italië, Zuid-Frankrijk en Oost- Spanje die je onder andere de perfecte pesto, de beste bouillabaisse en de puurste paella brengt. De keukens van de Middellandse Zee schotelt je verrukkelijke, maakbare gerechten voor. Het plezier van samen delen en lekker genieten staat voorop. Lucio Galletto groeide op in Noordwest-Italië. Hij studeerde architectuur maar ging daarna in de horeca aan de slag. Met zijn restaurant Lucio's won hij diverse prijzen. Hij schreef met coauteur David Dale meerdere kookboeken. David Dale is schrijver en radio- en tv-maker met als specialisatie reizen, eten, populaire cultuur en antropologie.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Uitstekend

Zeer goed

Goed

Acceptabel

Onbevredigend

Meer in Keuken per land en streek

Cucina Maria
M.C.A. Coumans-Hermens
Cucina Maria
sorry, niet op voorraad
Cucina Maria
M.C.A. Coumans-Hermens
Cucina Maria
sorry, niet op voorraad
Big Mamma
Big Mamma, Ciro Cristiano
Big Mamma
nog 1 op voorraad
49,90
Maleisie
Ping Coombes
Maleisie
Tweedehands Beetje gebruikt
24,35
Cucina Maria
M.C.A. Coumans-Hermens
Cucina Maria
sorry, niet op voorraad
Cucina Maria
M.C.A. Coumans-Hermens
Cucina Maria
sorry, niet op voorraad
Big Mamma
Big Mamma, Ciro Cristiano
Big Mamma
nog 1 op voorraad
49,90
Maleisie
Ping Coombes
Maleisie
Tweedehands Beetje gebruikt
24,35