• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

De Kaiseki Recepten Van Het Yamazato

Geheimen Van De Yamazato Chefs Hotel Okura Amsterdam
Auteur Akira Oshima
De Kaiseki Recepten Van Het Yamazato
De Kaiseki Recepten Van Het Yamazato achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789058562036
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
Akira Oshima
Uitgeverij
Imagebooks/Allmedia
Jaar van uitgifte
2006
Aantal pagina’s
96

Waar gaat het over?

Tweeëntwintig heerlijke gerechten uit het boek De Kaiseki Keuken (of de Japanse haute cuisine) worden stap voor stap gefotografeerd en helder uitgelegd. Zowel de beginner als de doorgewinterde kok vindt zijn gading in deze pareltjes van Japanse kookkunst. De Yamazato chefs zijn kwistig met hun tips en geven duidelijke informatie over de ingrediënten, het keukengerei, de samenstelling van een menu, de garnering end e presentatie van deze gastronomische hoogstandjes.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Uitstekend

Zeer goed

Goed

Acceptabel

Onbevredigend

Meer in Koken en apparatuur

Marokkaans
nvt
Marokkaans
Tweedehands Als nieuw
9,45
100 recepten met de staafmixer
van F. Arkel
100 recepten met de staafmixer
Tweedehands Beetje gebruikt
13,10
Ron Blaauw, Jeroen Thijssen
Winter Vier Seizoenen
Tweedehands Als nieuw
20,30
De Kunst van het Moleculair koken + keuken gereedschap
nvt, Christine Liénard
De Kunst van het Moleculair koken + keuken gereedschap
Tweedehands Beetje gebruikt
18,35
Rauwkost-, kiemen- en kruidengids
Roos Van Hoof
Rauwkost-, kiemen- en kruidengids
Tweedehands Als nieuw
22,55
Het nieuwe koken, nooit meer op dieet
Rita Aalderink
Het nieuwe koken, nooit meer op dieet
Tweedehands Als nieuw
34,40
Marokkaans
nvt
Marokkaans
Tweedehands Als nieuw
9,45
100 recepten met de staafmixer
van F. Arkel
100 recepten met de staafmixer
Tweedehands Beetje gebruikt
13,10
Ron Blaauw, Jeroen Thijssen
Winter Vier Seizoenen
Tweedehands Als nieuw
20,30
De Kunst van het Moleculair koken + keuken gereedschap
nvt, Christine Liénard
De Kunst van het Moleculair koken + keuken gereedschap
Tweedehands Beetje gebruikt
18,35
Rauwkost-, kiemen- en kruidengids
Roos Van Hoof
Rauwkost-, kiemen- en kruidengids
Tweedehands Als nieuw
22,55
Het nieuwe koken, nooit meer op dieet
Rita Aalderink
Het nieuwe koken, nooit meer op dieet
Tweedehands Als nieuw
34,40

Anderen bekeken ook

Wintergerechten, vier seizoenen koken.
Ron Blaauw
Wintergerechten, vier seizoenen koken.
4,85
Oh baby!
Denise Kortlever
Oh baby!
8,75
Gezond Genieten Tijdens Je Zwangerschap
Lyndel Costain, Nicola Graimes
Gezond Genieten Tijdens Je Zwangerschap
5,00
Handboek jeugdzorg 2 methodieken van programma's
J M A Hermanns, F Verheij
Handboek jeugdzorg 2 methodieken van programma's
47,50
Okura, Yamazato
A. Oshima, P. Faas
Okura, Yamazato
26,20
Bikkels Groep 4 - Herrie om de tent
Peter Smit, P. Smit
Bikkels Groep 4 - Herrie om de tent
9,70
Eten voor je kind
Kees Boer, Annette van Ruitenburg
Eten voor je kind
5,45
Bikkels AVI: 6 - Een nacht op wacht
Henk Hokke, H. Hokke
Bikkels AVI: 6 - Een nacht op wacht
sorry, niet op voorraad
Zomerlezen groep 4 2019
Zomerlezen groep 4 2019
sorry, niet op voorraad
Pane e Panini
Ursula Ferrigno
Pane e Panini
sorry, niet op voorraad
Het insectenkookboek
Arnold van Huis, Henk van Gurp
Het insectenkookboek
sorry, niet op voorraad