Pane e Panini

De beste italiaanse recepten voor brood, broodjes en pizza's

Auteur U. Ferrigno

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

ISBN

9789043910897

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

U. Ferrigno

Uitgeverij

Tirion Uitgevers B.V.

Jaar van uitgifte

2007

Aantal pagina's

192

Waar gaat het over?

Veel mensen hebben nauwelijks tijd om zelf brood te bakken, terwijl het toch zo leuk is om bijvoorbeeld samen met de kinderen deeg te kneden en brood of pizza"s te maken. Daarom heeft Ursula Ferrigno, bakker én moeder, in dit boek haar favoriete "snelle" brood- en pizzarecepten opgenomen.De technieken die Ursula hanteert kosten weinig tijd, maar resulteren in heerlijke broodgerechten. Dit boek bevat niet alleen recepten voor klassiek brood, maar ook voor brood dat van nature "snel" is, zoals platbrood en pizza. Uiteraard ontbreken de hartige taarten en de zoete broodjes niet.Geniet van warme knapperige broodjes met camembert en paddenstoelen, pizza met rode ui en geitenkaas en focaccia met tomaat, ui en rucola.

Lees verder