• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Craft bier brouwen

De new wave van Belgische brouwers
Auteur Jeroen Bert
Craft bier brouwen
Maak tweedehands je eerste keus
  • Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789401462518
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
Jeroen Bert
Uitgeverij
Lannoo
Jaar van uitgifte
2019
Aantal pagina’s
232

Waar gaat het over?

Door het rijke Belgische bierlandschap waait een vernieuwende wind, losjes geïnspireerd door de internationale craftbierrevolutie. Een nieuwe lichting brouwers verzoent traditie met experiment in een gevarieerde, schijnbaar onuitputtelijke stroom aan lekkere, originele en uitdagende bieren. In Craft bier brouwen trekt Jeroen Bert in hun spoor door de scene en bezoekt hij enkele van de meest smaakmakende brouwers van dit moment: Dok Brewing Company Siphon Brewing 't Verzet Brasserie du Borinage Atrium L'Ermitage Antidoot Cabardouche Daarnaast brouwt Jeroen in zijn keuken zelf de populairste bierstijlen, zoals saison, pale ale en stout, en neemt hij je stap voor stap mee doorheen het brouwproces. Zo vormt dit boek een kleurrijk verslag van een smaakvolle ontdekkingstocht, mét recepten voor de toegankelijke brew in a bag-methode.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Uitstekend

Zeer goed

Goed

Acceptabel

Onbevredigend

Meer in Bier

Onderhuids
Gary Braver
Onderhuids
Tweedehands Echt gebruikt
4,10
Onderhuids
Gary Braver
Onderhuids
Tweedehands Als nieuw
5,45
Doe het eens met bier
Jef van den Steen, Andrew Verschetze & Joris Devos (fotografie)
Doe het eens met bier
nog 1 op voorraad
22,25
Olympiers in Flanders fields
Herwig Reynaert, Bart Vangrysperre
Olympiers in Flanders fields
nog 1 op voorraad
9,20
Voor Dummies - Bier voor Dummies
M. Nachel, S. Ettlinger
Voor Dummies - Bier voor Dummies
nog 1 op voorraad
21,00
Michael Jackson'S Grote Belgische Bieren
Jackson Michael
Michael Jackson'S Grote Belgische Bieren
nog 1 op voorraad
24,70
Onderhuids
Gary Braver
Onderhuids
Tweedehands Echt gebruikt
4,10
Onderhuids
Gary Braver
Onderhuids
Tweedehands Als nieuw
5,45
Doe het eens met bier
Jef van den Steen, Andrew Verschetze & Joris Devos (fotografie)
Doe het eens met bier
nog 1 op voorraad
22,25
Olympiers in Flanders fields
Herwig Reynaert, Bart Vangrysperre
Olympiers in Flanders fields
nog 1 op voorraad
9,20
Voor Dummies - Bier voor Dummies
M. Nachel, S. Ettlinger
Voor Dummies - Bier voor Dummies
nog 1 op voorraad
21,00
Michael Jackson'S Grote Belgische Bieren
Jackson Michael
Michael Jackson'S Grote Belgische Bieren
nog 1 op voorraad
24,70