• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Chinese keuken

Maak tweedehands je eerste keus
  • Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
nog 1 op voorraad

9,90

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Chinese keuken
Chinese keuken
Beetje gebruikt
9,90
ISBN
9789065900869
Bindwijze
Hardcover
Taal
Overig
Uitgeverij
Unieboek / Het Spectrum
Aantal pagina’s
160

Waar gaat het over?

Geen keuken ter wereld heeft zo'n zegetocht achter de rug als de Chinese, maar om de werkelijke finesses te doorgronden zal de hobbykok toch echt zelf aan het werk moeten. Dit boek is geschreven door Kuo Huey Jen, een begaafde kokkin met een grote kooktraditie, die als geen ander de geheimen van de Chinese keuken kent. Elk recept in dit boek is zelfs door een onervaren kok te bereiden. De werkwijze is duidelijk aangegeven en alle recepten zijn uitvoerig getest. De ingrediënten zijn in goed gesorteerde supermarkten en winkels voor Oosterse produkten te koop. Mocht u bij het aanschouwen van de prachtige foto's het water in de mond lopen, aarzel dan niet: maak de Oosterse maaltijden zelf en ga op avontuur in China!
Lees verder

Recensies

0 recensies

Uitstekend

Zeer goed

Goed

Acceptabel

Onbevredigend