Boerenwijsheden

leiderschaps recepten uit de Librije - managementkookboek

Auteur Dirk Koppes

Maak tweedehands je eerste keus

Tot en met 29 september 4=3 op alles
Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

4=3 actie

31,⁰⁰

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

31,⁰⁰

Beetje gebruikt

26,⁰⁰

Boerenwijsheden

Als nieuw

31,⁰⁰

ISBN

9789491525322

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

Dirk Koppes

Uitgeverij

Komma, Uitgeverij

Jaar van uitgifte

2014

Aantal pagina’s

191

Waar gaat het over?

Dit boek is geen typisch managementboek met een correct wetenschappelijk kader, maar 25 jaar boerenwijsheden die zich in een High Performance Organisatie bewezen hebben. Jonnie en Thérèse Boer openden voor 'Boerenwijsheden' de deuren van hun drie-sterrenrestaurant De Librije als ‘learning centre’. Schuif aan en ontdek hoe je als organisatie het allerhoogste niveau bereikt en behoudt.Tjeerd den Boer en Niels van Rees ontdekten De Librije en schreven er een uniek boek over vol smaakvolle managementlessen. In 'Boerenwijsheden' worden we aan de hand van de zeven Librije-smaken - zoet, zout, zuur, bitter, umami, vet en 3D - meegenomen in het succes van het restaurant. Tjeerd en Niels gaan van praktijk naar theorie en ontrafelen de werkwijze van 25 jaar ondernemerschap.

Lees verder