Bier aan tafel

vier seizoenen bier en koken

Auteur Arvid C. Bergström

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

ISBN

9789082384413

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

Arvid C. Bergström

Uitgeverij

Koken met Krullen

Jaar van uitgifte

2017

Aantal pagina's

192

Waar gaat het over?

Bier aan Tafel is het tweede kookboek van internationaal biersommelier en kok Arvid Bergström. Meer dan 50 gerechten, elk in een "foodpairing" met een mooi bier. Bij de meeste recepten wordt een tweede bier gekozen, met tips hoe je het gerecht eenvoudig kunt aanpassen aan deze andere bierkeuze. De meeste gerechten zijn makkelijk te bereiden. Zodat men snel kan gaan proeven en het koken niet een grote uitdaging is.Het boek is op gedeeld in vier delen, voor elk seizoen één. In de winter drink je tenslotte volle, aromatische bieren en in de zomer heerlijke frisse bieren, zo ook met je gerechten. Binnen elk seizoen biedt het boek voorgerechten, soepen, hoofdgerechten en desserts. Ga je ook lekker proeven?

Lees verder