• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Bier en spijs

70 inspirerende gerechten bij Nederlands speciaalbier
Auteur Jo Vaessen
Bier en spijs
Bier en spijs achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789087241513
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
Jo Vaessen
Uitgeverij
Caplan Publishing B.V.
Jaar van uitgifte
2014
Aantal pagina’s
176

Waar gaat het over?

Biersommelier Fiona de Lange en chef-kok Jo Vaessen hebben elkaar gevonden in hun passie voor bier en gastronomie. Van die liefde is Bier & Spijs het smakelijke resultaat. Een kookboek met 70 recepten met bijpassende biersuggestie. Want bier past eigenlijk veel beter bij de maaltijd dan wijn, zo is hun gedeelde mening. Wijn is maar een druif. Bier kent oneindig veel meer smaken, omdat het een enorme variatie aan mout, hop, kruiden en gist kan bevatten. Daar valt dus veel beter mee te combineren. Verrassend goed zelfs, want het juiste bier tilt het gerecht naar een hoger niveau Proef het zelf!
Lees verder

Recensies

0 recensies

Anderen bekeken ook

Bier in de keuken
Melissa Cole
Bier in de keuken
23,00
Bierboek met schuim
Has van Goethem
Bierboek met schuim
14,00
Bierkenner word je zo
Guire Aubert
Bierkenner word je zo
14,60
Bier en Aardappel / De Bier en Spijs Encyclopedie / 2
Marko Teseling
Bier en Aardappel / De Bier en Spijs Encyclopedie / 2
sorry, niet op voorraad
Proef bier
Arvid C. Bergström
Proef bier
sorry, niet op voorraad
Echt bier kookboek
Stevan Paul
Echt bier kookboek
sorry, niet op voorraad
Bier aan tafel
Arvid C. Bergström
Bier aan tafel
sorry, niet op voorraad