• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Bier en spijs

70 inspirerende gerechten bij Nederlands speciaalbier
Maak tweedehands je eerste keus
  • Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

36,80

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Bier en spijs
Bier en spijs
Als nieuw
36,80
ISBN
9789087241513
Bindwijze
Hardcover
Taal
Overig
Uitgeverij
Caplan Publishing B.V.
Jaar van uitgifte
2014
Aantal pagina’s
176

Waar gaat het over?

Biersommelier Fiona de Lange en chef-kok Jo Vaessen hebben elkaar gevonden in hun passie voor bier en gastronomie. Van die liefde is Bier & Spijs het smakelijke resultaat. Een kookboek met 70 recepten met bijpassende biersuggestie. Want bier past eigenlijk veel beter bij de maaltijd dan wijn, zo is hun gedeelde mening. Wijn is maar een druif. Bier kent oneindig veel meer smaken, omdat het een enorme variatie aan mout, hop, kruiden en gist kan bevatten. Daar valt dus veel beter mee te combineren. Verrassend goed zelfs, want het juiste bier tilt het gerecht naar een hoger niveau Proef het zelf!
Lees verder

Recensies

0 recensies

Uitstekend

Zeer goed

Goed

Acceptabel

Onbevredigend

Anderen bekeken ook

Stevan Paul, Torsten Goffin
Echt bier kookboek
23,00
Arvid C. Bergström, Marko Teseling
Bier aan tafel
19,40
Arvid C. Bergström, Marko Teseling
De Bier en Spijs Encyclopedie 2 - Bier en Aardappel
sorry, niet op voorraad
Melissa Cole
Bier in de keuken
sorry, niet op voorraad
Arvid C. Bergström
Proef bier
sorry, niet op voorraad
Ivo Thijssen, Has van Goethem
Bierboek met schuim
sorry, niet op voorraad
sorry, niet op voorraad