• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Koken met bier

culinair met bier
Maak tweedehands je eerste keus
4=3 actie
nog 1 op voorraad

10,10

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Koken met bier
Koken met bier
Als nieuw
10,10
ISBN
9789460310096
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Solo, Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2009
Aantal pagina’s
80

Waar gaat het over?

Prachtig kookboek voor bierliefhebbers en culinaire amateurs.

Vandaag de dag wordt er in veel huishoudens licht en mediterraan gekookt.
Dat speciaal bier daar uitstekend als ingrediënt kan worden ingepast, is over het algemeen bij de huidige keukenprins(es) geen heersende gedachte. Dat is jammer, want speciaal bier is niet alleen gemaakt om te drinken. Speciaal Bier heeft een pittige frisheid en fruitigheid. Het is kruidig, soms wat bitter en zacht zoet. Karaktertrekken die in moderne gerechten buitengewoon worden gewaardeerd.
Gerenommeerde koks (Wulf Engel en Herman de Blijker) vonden het een uitdaging eigentijdse interpretaties van klassieke biergerechten te maken die prima passen in de lichte, moderne keuken van vandaag
Lees verder

Andere uitgaves

Er is een alternatieve uitgave beschikbaar van dit boek

M. van Huijstee
Koken met bier
4=3 actie
10,65

Recensies

0 recensies

Meer in Bier

Adrian Tierney-Jones
1001 Bieren
4=3 actie
5,00
4=3 actie
nog 1 op voorraad
15,80
M. van Huijstee
Koken met bier
4=3 actie
nog 1 op voorraad
10,65
4=3 actie
nog 1 op voorraad
38,95
Paul Mercurio
Koken met bier
4=3 actie
10,50
4=3 actie
nog 1 op voorraad
34,40
Adrian Tierney-Jones
1001 Bieren
4=3 actie
5,00
4=3 actie
nog 1 op voorraad
15,80
M. van Huijstee
Koken met bier
4=3 actie
nog 1 op voorraad
10,65
4=3 actie
nog 1 op voorraad
38,95
Paul Mercurio
Koken met bier
4=3 actie
10,50
4=3 actie
nog 1 op voorraad
34,40

Anderen bekeken ook

4=3 actie
5,00
Jessica Durlacher, Anne Meijndert
Schrijvers!
30% korting
4=3 actie
4,75
Paul Mercurio
Koken met bier
4=3 actie
10,50
Moss, N.v.t.
Griffin & Sabine
4=3 actie
11,85
Melissa Cole
Bier in de keuken
sorry, niet op voorraad
Tim Cornille, Carl Delaey
Koken met trappistenbier
sorry, niet op voorraad