• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Koken met bier

Auteur M. van Huijstee
Koken met bier
Bekijk het boek Koken met bier bij Boekenbalie.
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
nog 1 op voorraad

8,35

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Koken met bier
Koken met bier
Als nieuw
8,35
853701167
ISBN
9789076268347
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
M. van Huijstee
Uitgeverij
Solo, Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2002
Aantal pagina’s
144

Waar gaat het over?

Prachtig kookboek voor bierliefhebbers en culinaire amateurs.
Vandaag de dag wordt er in veel huishoudens licht en mediterraan gekookt.
Dat bier daar uitstekend als ingrediënt kan worden ingepast, is over het algemeen bij de huidige keukenprins(es) geen heersende gedachte. Dat is jammer, want bier is niet alleen gemaakt om te drinken. Bier heeft een pittige frisheid en fruitigheid. Het is kruidig, soms wat bitter en zacht zoet. Karaktertrekken die in moderne gerechten buitengewoon worden gewaardeerd.
Gerenomeerde koks vonden het een uitdaging eigentijdse interpretaties van klassieke biergerechten te maken die prima passen in de lichte, moderne keuken van vandaag.
Naast de originele recepten met 100 prachtige kleurenfoto's biedt dit kookboek informatie over producten van het seizoen, uitleg van kokstaal en keukentermen, en praktijktips van de kok.
Lees verder

Andere uitgaves

Er is een alternatieve uitgave beschikbaar van dit boek

Koken met bier
M. van Huijstee
Koken met bier
18,80

Recensies

0 recensies

Meer in Bier

De hemelse smaak van Abdijbier
P. Protz
De hemelse smaak van Abdijbier
40% korting
nog 1 op voorraad
7,75
Michael Jackson's grote Belgische bieren
M. Jackson
Michael Jackson's grote Belgische bieren
40% korting
nog 1 op voorraad
14,75
Zelf bier brouwen
Brian Kunath
Zelf bier brouwen
Tweedehands Als nieuw
5,00
Zelf bier brouwen
Brian Kunath
Zelf bier brouwen
Tweedehands Als nieuw
5,00
Koken met bier
Paul Mercurio
Koken met bier
Tweedehands Als nieuw
9,90
Koken met bier
Paul Mercurio
Koken met bier
Tweedehands Beetje gebruikt
9,30
De hemelse smaak van Abdijbier
P. Protz
De hemelse smaak van Abdijbier
40% korting
nog 1 op voorraad
7,75
Michael Jackson's grote Belgische bieren
M. Jackson
Michael Jackson's grote Belgische bieren
40% korting
nog 1 op voorraad
14,75
Zelf bier brouwen
Brian Kunath
Zelf bier brouwen
Tweedehands Als nieuw
5,00
Zelf bier brouwen
Brian Kunath
Zelf bier brouwen
Tweedehands Als nieuw
5,00
Koken met bier
Paul Mercurio
Koken met bier
Tweedehands Als nieuw
9,90
Koken met bier
Paul Mercurio
Koken met bier
Tweedehands Beetje gebruikt
9,30

Anderen bekeken ook

Koken met bier
Paul Mercurio
Koken met bier
9,30
Bier en spijs
Jo Vaessen
Bier en spijs
17,00
Het ultieme mannenkookboek
Diverse auteurs
Het ultieme mannenkookboek
6,75
Bier in de keuken
Melissa Cole
Bier in de keuken
22,10
Bier en Aardappel / De Bier en Spijs Encyclopedie / 2
Marko Teseling
Bier en Aardappel / De Bier en Spijs Encyclopedie / 2
10,45
Koken met bier
M. van Huijstee
Koken met bier
18,80
Bier aan tafel
Arvid C. Bergström
Bier aan tafel
sorry, niet op voorraad
Tuinieren met de vierkantemeterbak
Mel Bartholomew
Tuinieren met de vierkantemeterbak
sorry, niet op voorraad