• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Koken met bier

Auteur M. van Huijstee
Koken met bier
Bekijk het boek Koken met bier bij Boekenbalie.
Maak tweedehands je eerste keus
4=3 actie
nog 1 op voorraad

10,65

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Koken met bier
Koken met bier
Als nieuw
10,65
ISBN
9789076268347
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
M. van Huijstee
Uitgeverij
Solo, Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2002
Aantal pagina’s
144

Waar gaat het over?

Prachtig kookboek voor bierliefhebbers en culinaire amateurs. Vandaag de dag wordt er in veel huishoudens licht en mediterraan gekookt. Dat bier daar uitstekend als ingrediënt kan worden ingepast, is over het algemeen bij de huidige keukenprins(es) geen heersende gedachte. Dat is jammer, want bier is niet alleen gemaakt om te drinken. Bier heeft een pittige frisheid en fruitigheid. Het is kruidig, soms wat bitter en zacht zoet. Karaktertrekken die in moderne gerechten buitengewoon worden gewaardeerd. Gerenomeerde koks vonden het een uitdaging eigentijdse interpretaties van klassieke biergerechten te maken die prima passen in de lichte, moderne keuken van vandaag. Naast de originele recepten met 100 prachtige kleurenfoto's biedt dit kookboek informatie over producten van het seizoen, uitleg van kokstaal en keukentermen, en praktijktips van de kok.
Lees verder

Andere uitgaves

Er is een alternatieve uitgave beschikbaar van dit boek

Koken met bier
M. van Huijstee
Koken met bier
4=3 actie
10,10

Recensies

0 recensies

Meer in Bier

1001 Bieren
Adrian Tierney-Jones
1001 Bieren
4=3 actie
5,00
Michael Jackson'S Grote Belgische Bieren
M. Jackson
Michael Jackson'S Grote Belgische Bieren
4=3 actie
nog 1 op voorraad
15,80
Koken met bier
M. van Huijstee
Koken met bier
4=3 actie
nog 1 op voorraad
10,65
Ontdek de smaak van bier
Fiona de Lange
Ontdek de smaak van bier
4=3 actie
nog 1 op voorraad
38,95
Koken met bier
Paul Mercurio
Koken met bier
4=3 actie
10,50
Olympiers in Flanders fields
Herwig Reynaert
Olympiers in Flanders fields
4=3 actie
nog 1 op voorraad
34,40
1001 Bieren
Adrian Tierney-Jones
1001 Bieren
4=3 actie
5,00
Michael Jackson'S Grote Belgische Bieren
M. Jackson
Michael Jackson'S Grote Belgische Bieren
4=3 actie
nog 1 op voorraad
15,80
Koken met bier
M. van Huijstee
Koken met bier
4=3 actie
nog 1 op voorraad
10,65
Ontdek de smaak van bier
Fiona de Lange
Ontdek de smaak van bier
4=3 actie
nog 1 op voorraad
38,95
Koken met bier
Paul Mercurio
Koken met bier
4=3 actie
10,50
Olympiers in Flanders fields
Herwig Reynaert
Olympiers in Flanders fields
4=3 actie
nog 1 op voorraad
34,40

Anderen bekeken ook

Het ultieme mannenkookboek
Diverse auteurs
Het ultieme mannenkookboek
4=3 actie
8,35
Bier en spijs
Jo Vaessen
Bier en spijs
4=3 actie
10,25
Koken met bier
Paul Mercurio
Koken met bier
4=3 actie
10,50
Tuinieren met de vierkantemeterbak
Mel Bartholomew
Tuinieren met de vierkantemeterbak
4=3 actie
8,35
Koken met bier
M. van Huijstee
Koken met bier
4=3 actie
10,10
Bier aan tafel
Arvid C. Bergström
Bier aan tafel
sorry, niet op voorraad
Bier in de keuken
Melissa Cole
Bier in de keuken
sorry, niet op voorraad
De Bier en Spijs Encyclopedie 2 - Bier en Aardappel
Arvid C. Bergström, Marko Teseling
De Bier en Spijs Encyclopedie 2 - Bier en Aardappel
sorry, niet op voorraad