• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

BBQ-sauzen, rubs & marinades

ruim 200 recepten om je vingers bij af te likken
Auteur Steven Raichlen
BBQ-sauzen, rubs & marinades
BBQ-sauzen, rubs & marinades achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789045215136
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
Steven Raichlen
Uitgeverij
Karakter Uitgevers BV
Jaar van uitgifte
2017
Aantal pagina’s
356

Waar gaat het over?

Ruim 200 recepten om je vingers bij af te likken.

BBQ-sauzen, rubs en marinades is een onmisbaar boek voor iedere BBQ-fan!

Marinades, rubs en sauzen zijn smaakboosters die de gerechten van iedere fervente BBQ'er karakter, persoonlijkheid, diepte en ziel geven.

Steven Raichlen geeft je in zijn bestseller meer dan 200 recepten voor de allerbeste marinades, rubs en sauzen. Leer hoe je zuur, olie en smaken in evenwicht kunt brengen in een marinade, zodat het vlees mals blijft en aan de buitenkant die heerlijke explosie van smaken geeft. Wanneer gebruik je een natte marinade en wanneer kun je beter kiezen voor een droge rub? Wat zijn de voordelen van glazuren? Wanner moet je vlees juist infuseren met smaken? Het komt allemaal aan bod in BBQ-sauzen, rubs en marinades.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Basis kookboeken

Felices Italiaanse Keuken
Felices Italiaanse Keuken
nog 1 op voorraad
10,25
Nieuwe Kookboek
H.H.F. Henderson
Nieuwe Kookboek
nog 1 op voorraad
15,00
Rotterdams Kookboek
L. Roodenburg
Rotterdams Kookboek
Tweedehands Echt gebruikt
8,90
Rotterdams Kookboek
L. Roodenburg
Rotterdams Kookboek
Tweedehands Beetje gebruikt
9,50
Food for the soul
Anna de Leeuw
Food for the soul
20% korting
6,95
Felices Italiaanse Keuken
Felices Italiaanse Keuken
nog 1 op voorraad
10,25
Nieuwe Kookboek
H.H.F. Henderson
Nieuwe Kookboek
nog 1 op voorraad
15,00
Rotterdams Kookboek
L. Roodenburg
Rotterdams Kookboek
Tweedehands Echt gebruikt
8,90
Rotterdams Kookboek
L. Roodenburg
Rotterdams Kookboek
Tweedehands Beetje gebruikt
9,50
Food for the soul
Anna de Leeuw
Food for the soul
20% korting
6,95

Anderen bekeken ook

Smokey Goodness Burgers & BBQ Bites
Jord Althuizen
Smokey Goodness Burgers & BBQ Bites
16,10
Fantastische vleesrecepten voor een culinaire BBQ
Steven Raichlen
Fantastische vleesrecepten voor een culinaire BBQ
12,80
Dat is lekker! - Sauzen
Peter Auer
Dat is lekker! - Sauzen
sorry, niet op voorraad