• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Alles Wat Je Moet Weten Over Wild En Gevogelte

In 101 Vragen En Antwoorden
Auteur D. De Mesmaeker
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Alles Wat Je Moet Weten Over Wild En Gevogelte
Alles Wat Je Moet Weten Over Wild En Gevogelte achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.
4=3 actie
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789057202650
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
D. De Mesmaeker
Uitgeverij
Kosmos Uitgevers
Jaar van uitgifte
2008
Aantal pagina's
117

Waar gaat het over?

De honger naar informatie over wild en gevogelte is groot, zowel bij de gewone consument als bij de meer ervaren hobbykok. Dit boek wil in vijf overzichtelijke hoofdstukken een leidraad zijn bij de aankoop, bereiding en bewaring van wild. Ook de jacht, die een belangrijke plaats inneemt in het wildgebeuren, krijgt een plaatsje in deze uitgave. Vragen die terugkeren over etikettering, jachtkalenders en keuring passeren de revue, maar ook originele en heerlijke recepten voor amateurs en hobbykoks. Wat gevogelte betreft, kijken we wat verder dan onze neus lang is, en laten we naast de vele vragen rond kip ook minder gekende of minder bereide gevogeltesoorten als piepkuiken, kapoen, parelhoen en kwartel aan bod komen. Uiteraard ook met bijpassende recepten en garnituren. Kortom, alles wat u ooit wilde weten over wild en gevogelte, gebundeld in één handig boek!
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
4=3 actie
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
4=3 actie
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
4=3 actie
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
4=3 actie
5,70
Hete kolen
Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas
Hete kolen
4=3 actie
33,15
Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
4=3 actie
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
4=3 actie
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
4=3 actie
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
4=3 actie
5,70
Hete kolen
Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas
Hete kolen
4=3 actie
33,15

Anderen bekeken ook

Wild!
J. Huisman
Wild!
4=3 actie
16,20
Becht lifestyle Wild & gevogelte / Becht lifestyle
Claartje Lindhout
Becht lifestyle Wild & gevogelte / Becht lifestyle
4=3 actie
6,00
WILDGERECHTEN
T. de Kok
WILDGERECHTEN
4=3 actie
11,85
WILD EN GEVOGELTE
J. Berton
WILD EN GEVOGELTE
4=3 actie
36,10
JachtWildKookboek
Jaap Vissering
JachtWildKookboek
Geef me een seintje
Vlees Wild En Gevogelte
Carluccio A.
Vlees Wild En Gevogelte
Geef me een seintje
Vlees & Gevogelte
S. Lagorce
Vlees & Gevogelte
Geef me een seintje
Wild in de keuken
Dirk van Steen, Johan Vanbecelaere
Wild in de keuken
Geef me een seintje