Becht lifestyle Wild & gevogelte / Becht lifestyle
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.
6,00
% Oude prijs Normale prijs: € 8,35 (28.14% bespaard)
ISBN
9789023013389
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
HarperCollins Holland
Jaar van uitgifte
2011
Aantal pagina's
64
Waar gaat het over?
In het najaar durven we allemaal weer voorzichtig aan wild te denken. Bij Becht gaat nu dan ook een nieuw kookboek met nieuwe wild-engevogeltegerechten verschijnen.Claartje Lindhout is een jonge kok die laat zien dat wild niet oubollig hoeft te zijn, maar ook op een frisse en andere manier klaargemaakt kan worden, getuige bijvoorbeeld gerechten als gebakken wildegansfilet met een frisse wittewijnroomsaus met abrikoosjes en tabouleh of salade met kwartel, rode biet en bloedsinaasappel. Om van gekonfijte konijnenbout nog maar niet te spreken
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek
