Alles over E-nummers en etiketten / Weet wat je eet

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Krijg 10%, 15% of 25% korting per stapel.
De bezorging kan wat langer duren door de feestweken.

Stapelweken

ISBN

9789051770353

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands , Overig

Uitgeverij

Stichting Voedingscentrum Nederland

Jaar van uitgifte

2015

Aantal pagina's

Waar gaat het over?

Weet jij wat er allemaal in je eten zit? Je proeft niet alle stoffen die in je eten en drinken zitten, maar je vindt ze wel terug op het etiket. Ze staan er bijvoorbeeld in de vorm van een E-nummer.

Waar staan al die nummers precies voor? Het zijn er te veel om uit je hoofd te leren. Dat hoeft ook niet, want dit boekje heeft een overzicht van alle E-nummers. Je ziet welke stoffen er zijn en in welke producten ze voorkomen. E-nummers zijn veilig. Het is zelfs het meest onderzochte deel van je voeding.

Daarnaast kom je in dit boek te weten hoe je een etiket leest. De verpakking van het product staat vaak volgepropt met cijfers, moeilijke taal en reclameteksten. Wat moet je nu wel en niet geloven en wat betekenen al die afkortingen? Dit boeke is het ideale naslagwerk dat je kan gebruiken als hulpmiddel in de supermarkt of in de keuken.

Lees verder

Recensies