• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

5 ingredienten voor beter, verser, gezonder en eerlijker eten

Maak tweedehands je eerste keus
  • Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
nog 1 op voorraad

6,90

Hoe tweedehands wil je het hebben?
5 ingredienten voor beter, verser, gezonder en eerlijker eten
5 ingredienten voor beter, verser, gezonder en eerlijker eten
Als nieuw
6,90
ISBN
9789075979787
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands , Overig
Uitgeverij
KunstMag
Jaar van uitgifte
2012
Aantal pagina’s
60

Waar gaat het over?

In de supermarkten zien we het hele jaar door nog maar één seizoen, alle dagen tomaat, terwijl die in Nederland hooguit in de zomer geplukt kan worden. De rest van het jaar moet hij vaak per vrachtwagen uit verre landen komen aanrijden. Het gaat de verkeerde kant op met ons voedsel. We consumeren op veel te grote voet en ons eten wordt tegenwoordig gedomineerd wordt door de voedselindustrie die gedicteerd wordt door enkele globale grote spelers.In dit Manifest voor De Nieuwe Nederlandse Keuken pleit SVH Meesterkok Albert Kooy voor een herontdekking van de Nederlandse keuken: een keuken die geïnspireerd is op Nederlandse culinaire tradities en die combinaties maakt met internationale ingrediënten en moderne bereidingen en kooktechnieken. Albert kiest voor duurzame dier- en milieuvriendelijke, eigentijdse en gezonde producten.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Anderen bekeken ook

Judith Verkuil
Eerlijk eten
30% korting
3,90
Karin Boye
Kallocaïne
20% korting op alle literatuur
14,45