• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Vorstelijk tafelen in Nederland

Onze vaderlandse kookgeschiedenis
Auteur Janny De Moor
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Vorstelijk tafelen in Nederland
Vorstelijk tafelen in Nederland achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789090281964
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Janny De Moor
Uitgeverij
Stichting Ontwikkeling Nederlandse Kookkunst
Jaar van uitgifte
2015
Aantal pagina's
256

Waar gaat het over?

Ter gelegenheid van de viering van 200 jaar Koninkrijk presenteert Stichting Ontwikkeling Nederlandse Kookkunst de jubileumuitgave Vorstelijk Tafelen in Nederland. Een unieke beschrijving van de vaderlandse kookgeschiedenis, boordevol vorstelijke gerechten! Laat u verrassen of verras uw vriend, vriendin, relatie of familie met een kostelijk verhaal over de Nederlandse kookkunst met vorstelijke gerechten van Koning Willem I in de hoofdrol! Kenmerken: luxe uitvoering met harde kaft, full colour, 250 pagina's, formaat 208 x 288 mm, 300 foto's en illustraties, 150 authentieke gerechten en receptuur met volledige beschrijving aanbevolen lectuur. Dit verrassende kook- kijk en leesboek geeft een boeiend overzicht van onze eetcultuur en de geschiedenis van de Nederlandse Kookkunst tot de dag van vandaag. Het rijk geïllustreerde boekwerk begint bij de jaartelling en bereikt een eerste mijlpaal in 1593 als van de geneesheer en hobbykok Carolus Battus uit Dordrecht het eerste in Nederland gedrukte kookboek verschijnt. De ontwikkeling van de Nederlandse keuken door de eeuwen heen wordt in beeld gebracht aan de hand van prachtige eettaferelen van beroemde Hollandse Meesters uit de collecties van het Rijksmuseum, van Googh Museum, Amsterdam Museum en Museum Boymans van Beuningen. Maar ook met zeldzame authentieke menukaarten, nostalgische reclameaffices en tientallen historische foto's uit de archieven van het ANP evenals smakelijke anecdotes en bijzondere interviews.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Keuken per land en streek

K food
Da Hae
K food
Tweedehands Als nieuw
25,90
Italiaans
Italiaans
Tweedehands Beetje gebruikt
26,85
Libanees / Kleine wereldgerechten
Marianne Magnier Moreno
Libanees / Kleine wereldgerechten
Tweedehands Als nieuw
18,00
Trek in Indonesië / Trek in / 1
Flip Stoltenborgh
Trek in Indonesië / Trek in / 1
Tweedehands Als nieuw
62,90
Polska
Zuza Zak
Polska
Tweedehands Beetje gebruikt
53,25
Polska
Zuza Zak
Polska
Tweedehands Als nieuw
57,00
K food
Da Hae
K food
Tweedehands Als nieuw
25,90
Italiaans
Italiaans
Tweedehands Beetje gebruikt
26,85
Libanees / Kleine wereldgerechten
Marianne Magnier Moreno
Libanees / Kleine wereldgerechten
Tweedehands Als nieuw
18,00
Trek in Indonesië / Trek in / 1
Flip Stoltenborgh
Trek in Indonesië / Trek in / 1
Tweedehands Als nieuw
62,90
Polska
Zuza Zak
Polska
Tweedehands Beetje gebruikt
53,25
Polska
Zuza Zak
Polska
Tweedehands Als nieuw
57,00

Anderen bekeken ook

Puur Hollands
Williene Klinck
Puur Hollands
18,00
Kind, ga gehaktballen draaien
H. Spoormaker
Kind, ga gehaktballen draaien
7,00
Hollandse happen
J. Dröge
Hollandse happen
5,45
Hollandse klassiekers anno nu
Tjitze van der Dam
Hollandse klassiekers anno nu
24,00
Zoals alleen oma dat kan
Danny Jansen
Zoals alleen oma dat kan
18,95
Kleur In De Woning
Wim Pauwels
Kleur In De Woning
Geef me een seintje
Zo praat je met je arts
Jessie Gordon
Zo praat je met je arts
Geef me een seintje
De Indiase keuken
De Indiase keuken
Geef me een seintje