Ga naar de hoofdinhoud general.skipToSearch general.skipToNavigation
  • 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Voedingsleer

Voor verzorgenden en verpleegkundigen
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
nog 1 op voorraad

66,10

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Voedingsleer
Voedingsleer
Beetje gebruikt
66,10
1185800193
component.product.quantitySelect.legend
ISBN
9789035235816
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Uitgeverij
LNRS Data Services B.V
Jaar van uitgifte
2013
Aantal pagina's
170

Waar gaat het over?

Eten doen we allemaal en iedereen heeft er wel een mening over, maar die is niet altijd even gefundeerd. In dit mbo-leerboek wordt uitgegaan van de feiten.Als verpleegkundige of verzorgende ben je een belangrijke vraagbaak voor de zorgvrager. Maar ook degene die snel problemen kan signaleren. Hoe meer je van dit onderwerp afweet, des te beter je de zorgvrager op dat gebied kunt helpen.Dit unieke mbo-leerboek vergroot je kennis en inzicht over voeding in relatie tot ziekte en gezondheid en bestaat uit drie delen. -Deel 1 vormt de basis en gaat over gezonde voeding, voedingsstoffen en voedingsbehoefte. -Deel 2 gaat in op de dieetleer en het voedingsadvies. Hierin worden de belangrijkste ziektes en aandoeningen en de daarbij behorende diëten en voedingsadviezen behandeld. -Deel 3 is gericht op de voeding voor doelgroepen. Het begint bij de zwangere vrouw en eindigt bij de oudere. Ook is er een hoofdstuk gewijd aan voeding en religie, en aan de maaltijdvoorziening in zorginstellingen. De lesstof is voorzien van veel theoretische en praktijkgerichte opdrachten. Zo mogelijk gekoppeld aan een casus, zodat er een link met de praktijk wordt gelegd. Op onze site www,studiecloud.nl is de tekst digitaal te lezen met links naar interessante websites, oefenvragen en samenvattingen. Het boek richt zich op de opleidingen Verpleegkundige (mbo niveau 4) en Verzorgende (mbo niveau 3), maar kan ook op andere opleidingen gebruikt worden, zoals de opleiding tot Woonzorgbegeleider, Voedingsassistent of Kraamverzorgende.Ellen Klaasse-Derks is docent Voedingsleer, Huishoudkunde en Gezondheidskunde en tevens freelance journalist.
Lees verder

Andere uitgaves

Er is een alternatieve uitgave beschikbaar van dit boek

Ellen Klaasse-Derks
Voedingsleer
26,95

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
Paul Peijnenburg
Momentopnamen
nog 1 op voorraad
8,40
Tweedehands Als nieuw
19,60
Tweedehands Beetje gebruikt
19,60
Tweedehands Beetje gebruikt
51,20
Tweedehands Als nieuw
51,20
M. van den Berg
Omgaan met sterven
nog 1 op voorraad
36,40
Paul Peijnenburg
Momentopnamen
nog 1 op voorraad
8,40
Tweedehands Als nieuw
19,60
Tweedehands Beetje gebruikt
19,60
Tweedehands Beetje gebruikt
51,20
Tweedehands Als nieuw
51,20
M. van den Berg
Omgaan met sterven
nog 1 op voorraad
36,40

Anderen bekeken ook

C.M.E. Catsberg
Levensmiddelenleer
29,95
Rowan van der Voort
My Shredded Lifestyle
7,90
5,65
Redactie Koken Met Diabetes
Feestelijk koken
5,65
Sabine Hahn
Boost your Food
20,35
A.S. Visser
Receptenleer
26,00
Mariëtte Boon
VET belangrijk
Geef me een seintje
Geef me een seintje