• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Levensmiddelenleer

Auteur C.M.E. Catsberg
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Levensmiddelenleer
Levensmiddelenleer achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

29,95

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Levensmiddelenleer
Levensmiddelenleer
Als nieuw
29,95
473701613
ISBN
9789055746095
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
C.M.E. Catsberg
Uitgeverij
ThiemeMeulenhoff
Jaar van uitgifte
2008
Aantal pagina's
244

Waar gaat het over?

De uitgave Levensmiddelenleer is een uniek handboek voor iedereen die meer wil weten over productie en distributie van voedsel, voedselveiligheid, samenstelling en gebruiksmogelijkheden. Het boek biedt de noodzakelijke informatie om onze levensmiddelen en voedingsproducten te kunnen beoordelen. De nadruk ligt op wet- en regelgeving, technologische ontwikkelingen en gesignaleerde trends in samenstelling en consumentengebruik.
Lees verder

Andere uitgaves

Er is een alternatieve uitgave beschikbaar van dit boek

Levensmiddelenleer
C.M.E. Catsberg
Levensmiddelenleer
70% korting
1,42

Recensies

0 recensies

Meer in Educatieve uitgaven

Milieu / deel 9 - 2 vmbo-t/havo/vwo / themaschrift / Mundo
Milieu / deel 9 - 2 vmbo-t/havo/vwo / themaschrift / Mundo
70% korting
15,60 4,68
Europa / 2 vmbo-t/havo/vwo / Themaschrift 10 / Mundo
Liesbeth Coffeng
Europa / 2 vmbo-t/havo/vwo / Themaschrift 10 / Mundo
70% korting
15,60 4,68
Toegepaste verloskunde voor verpleegkundigen - Van preconceptie tot kraambed
Danny Peeters
Toegepaste verloskunde voor verpleegkundigen - Van preconceptie tot kraambed
Geef me een seintje
Handboek sociale vaardigheidstraining
H. Prinsen
Handboek sociale vaardigheidstraining
nog 1 op voorraad
20,90
Deaucent
De Finalisten Van Leraar Van Het Jaar 2021
Deaucent
40% korting
nog 1 op voorraad
11,90 7,14
Ondernemend Samenwerken
Raymond Gruijs
Ondernemend Samenwerken
40% korting
nog 1 op voorraad
14,20 8,52
Milieu / deel 9 - 2 vmbo-t/havo/vwo / themaschrift / Mundo
Milieu / deel 9 - 2 vmbo-t/havo/vwo / themaschrift / Mundo
70% korting
15,60 4,68
Europa / 2 vmbo-t/havo/vwo / Themaschrift 10 / Mundo
Liesbeth Coffeng
Europa / 2 vmbo-t/havo/vwo / Themaschrift 10 / Mundo
70% korting
15,60 4,68
Toegepaste verloskunde voor verpleegkundigen - Van preconceptie tot kraambed
Danny Peeters
Toegepaste verloskunde voor verpleegkundigen - Van preconceptie tot kraambed
Geef me een seintje
Handboek sociale vaardigheidstraining
H. Prinsen
Handboek sociale vaardigheidstraining
nog 1 op voorraad
20,90
Deaucent
De Finalisten Van Leraar Van Het Jaar 2021
Deaucent
40% korting
nog 1 op voorraad
11,90 7,14
Ondernemend Samenwerken
Raymond Gruijs
Ondernemend Samenwerken
40% korting
nog 1 op voorraad
14,20 8,52

Anderen bekeken ook

Voedingsleer en hygiene / SVH Leermiddelenserie voor koks in opleiding
Voedingsleer en hygiene / SVH Leermiddelenserie voor koks in opleiding
4,00
Handboek voeding
Marleen Van Loo
Handboek voeding
48,15
Receptenleer
A.S. Visser
Receptenleer
12,70
Kook ook
I. van Blommestein
Kook ook
6,00
Voeding bij gezondheid en ziekte / Vast Boek
W.A. Gilbert-Peek
Voeding bij gezondheid en ziekte / Vast Boek
21,20
Mens & voeding
Mens & voeding
40% korting
3,90
Levensmiddelenleer
C.M.E. Catsberg
Levensmiddelenleer
70% korting
1,42
Voeding bij gezondheid en ziekte / Vast Boek
Nelleke Stegeman
Voeding bij gezondheid en ziekte / Vast Boek
67,65