• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Levensmiddelenleer

Auteur C.M.E. Catsberg
Levensmiddelenleer
Levensmiddelenleer achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

26,40

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Levensmiddelenleer
Levensmiddelenleer
Echt gebruikt
26,40
ISBN
9789055746095
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
C.M.E. Catsberg
Uitgeverij
ThiemeMeulenhoff bv
Jaar van uitgifte
2008
Aantal pagina’s
244

Waar gaat het over?

De uitgave Levensmiddelenleer is een uniek handboek voor iedereen die meer wil weten over productie en distributie van voedsel, voedselveiligheid, samenstelling en gebruiksmogelijkheden. Het boek biedt de noodzakelijke informatie om onze levensmiddelen en voedingsproducten te kunnen beoordelen. De nadruk ligt op wet- en regelgeving, technologische ontwikkelingen en gesignaleerde trends in samenstelling en consumentengebruik.
Lees verder

Andere uitgaves

Er is een alternatieve uitgave beschikbaar van dit boek

Levensmiddelenleer
C.M.E. Catsberg
Levensmiddelenleer
20% korting
3,90

Recensies

0 recensies

Meer in Educatieve uitgaven

National Geographic Junior Winterboek / National Geographic junior / 9
Igor Siwanowicz
National Geographic Junior Winterboek / National Geographic junior / 9
Tweedehands Beetje gebruikt
8,60
ENT basis
ENT basis
nog 1 op voorraad
24,15
Impact natuurkunde 3 havo
Michel Philippens
Impact natuurkunde 3 havo
nog 1 op voorraad
4,75
Samengevat vwo Aardrijkskunde
H.J.C. Kasbergen
Samengevat vwo Aardrijkskunde
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
Samengevat vwo Aardrijkskunde
H.J.C. Kasbergen
Samengevat vwo Aardrijkskunde
Tweedehands Echt gebruikt
5,00
Examenbundel vwo wiskunde A 2012/2013
Examenbundel vwo wiskunde A 2012/2013
nog 1 op voorraad
6,90
National Geographic Junior Winterboek / National Geographic junior / 9
Igor Siwanowicz
National Geographic Junior Winterboek / National Geographic junior / 9
Tweedehands Beetje gebruikt
8,60
ENT basis
ENT basis
nog 1 op voorraad
24,15
Impact natuurkunde 3 havo
Michel Philippens
Impact natuurkunde 3 havo
nog 1 op voorraad
4,75
Samengevat vwo Aardrijkskunde
H.J.C. Kasbergen
Samengevat vwo Aardrijkskunde
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
Samengevat vwo Aardrijkskunde
H.J.C. Kasbergen
Samengevat vwo Aardrijkskunde
Tweedehands Echt gebruikt
5,00
Examenbundel vwo wiskunde A 2012/2013
Examenbundel vwo wiskunde A 2012/2013
nog 1 op voorraad
6,90

Anderen bekeken ook

Kook ook
I. van Blommestein
Kook ook
20,80
Mens & voeding
Mens & voeding
6,55
Levensmiddelenleer
C.M.E. Catsberg
Levensmiddelenleer
20% korting
3,90
Voedingsleer en hygiene / SVH Leermiddelenserie voor koks in opleiding
Voedingsleer en hygiene / SVH Leermiddelenserie voor koks in opleiding
3,90
Receptenleer
A.S. Visser
Receptenleer
32,00
Voeding bij gezondheid en ziekte
W.A. Gilbert-Peek
Voeding bij gezondheid en ziekte
22,05
Handboek voeding
Marleen Van Loo
Handboek voeding
12,25
Voeding bij gezondheid en ziekte
Nelleke Stegeman
Voeding bij gezondheid en ziekte
57,95