Veggiestan

een vegetarische reis door het Midden-Oosten

Auteur Sally Butcher

Maak tweedehands je eerste keus

4=3 actie op alles! Tot en met zondag 1 december.
Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

4=3 actie

nog 1 op voorraad

26,⁸⁰

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

26,⁸⁰

Veggiestan

Als nieuw

26,⁸⁰

ISBN

9789045201146

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

Sally Butcher

Uitgeverij

Karakter Uitgevers BV

Jaar van uitgifte

2012

Aantal pagina’s

272

Waar gaat het over?

Veggiestan opent een nieuwe culinaire vegetarische wereld en geeft uitdagende, inspirerende en bovenal smakelijke recepten voor brood en gebak, kruiden en salades, soepen, peulvruchten, rijst en granen, groenten, fruit en desserts. Het Midden-Oosten biedt een ongekende veelzijdigheid aan geurige specerijen, aromatische kruiden, peulvruchten en granen. Bekende groenten als sperziebonen, winterwortelen en bieten ondergaan een totale metamorfose in deze spannende culinaire traditie. Neem gort: langzaam gekookt als risotto, met verse koriander, pijnboompitten en saffraanrozijnen. Dat is wat anders dan dat nederige graan dat vroeger tot pap gekookt werd. Ontdek dat hummus niet het enige carrièreperspectief is voor een zichzelf respecterende kikkererwt.Veggiestan laat zien dat het Midden-Oosten suddert, pruttelt en borrelt van de verrukkelijke vegetarische tradities en gerechten. Ontdek het zelf!

Lees verder

Recensies

0 recensies

Inloggen

Je e-mailadres

Je wachtwoord

Helaas zijn er geen recensies op dit boek

Meer in Vegetarische kookboeken

Floor van Dinteren

Vandaag eten we vega-lekker

4=3 actie

7,⁵⁰

Jamie van Zijl

De groene meisjes

4=3 actie

5,¹⁰

G. Hildebrandt

TOLKIEN-JAREN

4=3 actie

9,¹⁵

Margit Proebst

Vegetarisch Koken Met Een Zuiders Smaakje

4=3 actie

14,³⁰

Sally Butcher

Veggiestan

4=3 actie

nog 1 op voorraad

26,⁸⁰

Antoinette Hertsenberg

Puur plantaardig

4=3 actie

7,⁹⁵

Floor van Dinteren

Vandaag eten we vega-lekker

4=3 actie

7,⁵⁰

Jamie van Zijl

De groene meisjes

4=3 actie

5,¹⁰

G. Hildebrandt

TOLKIEN-JAREN

4=3 actie

9,¹⁵

Margit Proebst

Vegetarisch Koken Met Een Zuiders Smaakje

4=3 actie

14,³⁰

Sally Butcher

Veggiestan

4=3 actie

nog 1 op voorraad

26,⁸⁰

Antoinette Hertsenberg

Puur plantaardig

4=3 actie

7,⁹⁵

Anderen bekeken ook

Tony Kitous

Comptoir Libanais - Feest!

4=3 actie

17,⁰⁰

Ghillie Basan

Vegetarische tajines en couscous

4=3 actie

10,⁹⁰

Rachel Khoo

Rachel Khoo's kookschrift

4=3 actie

4,⁷⁵

Sally Butcher

Snackistan

sorry, niet op voorraad

Zina Abboud

Mijn Syrische keuken MP

sorry, niet op voorraad