Smaak van Sicilië

zonnige en zinderende recepten van een uniek mediterraan eiland

Auteur Ursula Ferrigno

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

Sorry, niet op voorraad

ISBN

9789492500090

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

Ursula Ferrigno

Uitgeverij

Edicola publishing

Jaar van uitgifte

2017

Aantal pagina’s

160

Waar gaat het over?

De Siciliaanse keuken is veelzijdig en bevat een groot aantal ingrediënten die hun basis vonden in de Griekse, Romaanse, Arabische en Spaanse overheersingen. Veel vis, verse vruchten en een grote variëteit aan de meest heerlijke groenten.

Ursula Ferrigno, schrijfster van onder meer de eerder verschenen bestsellers 'Trattoria' en 'Italië Thuis' dook in de geschiedenis en oorsprong van de Siciliaanse keuken en selecteerde de meest onweerstaanbare recepten.

Naast salades, vis & vlees, soepen & pasta's , ook veel aandacht voor brood en desserts. Ieder recept is helder beschreven, gemakkelijk te maken en schitterend gefotografeerd.

Een tongstrelend kookboek en zonder meer een ode aan het mooie eiland!

Lees verder