• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Levensmiddelenleer

Auteur C.M.E. Catsberg
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Levensmiddelenleer
Levensmiddelenleer achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
3+1 actie

35,10

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Levensmiddelenleer
Levensmiddelenleer
Beetje gebruikt
35,10
10000157815
ISBN
9789055746095
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
C.M.E. Catsberg
Uitgeverij
ThiemeMeulenhoff
Jaar van uitgifte
2008
Aantal pagina's
244

Waar gaat het over?

De uitgave Levensmiddelenleer is een uniek handboek voor iedereen die meer wil weten over productie en distributie van voedsel, voedselveiligheid, samenstelling en gebruiksmogelijkheden. Het boek biedt de noodzakelijke informatie om onze levensmiddelen en voedingsproducten te kunnen beoordelen. De nadruk ligt op wet- en regelgeving, technologische ontwikkelingen en gesignaleerde trends in samenstelling en consumentengebruik.
Lees verder

Andere uitgaves

Er is een alternatieve uitgave beschikbaar van dit boek

Levensmiddelenleer
C.M.E. Catsberg
Levensmiddelenleer
50% korting
3+1 actie
2,37

Recensies

0 recensies

Meer in Educatieve uitgaven

Milieu / deel 9 - 2 vmbo-t/havo/vwo / themaschrift / Mundo
Milieu / deel 9 - 2 vmbo-t/havo/vwo / themaschrift / Mundo
50% korting
3+1 actie
15,60 7,80
Europa / 2 vmbo-t/havo/vwo / Themaschrift 10 / Mundo
Liesbeth Coffeng
Europa / 2 vmbo-t/havo/vwo / Themaschrift 10 / Mundo
50% korting
3+1 actie
15,60 7,80
Deaucent
De Finalisten Van Leraar Van Het Jaar 2021
Deaucent
25% korting
3+1 actie
11,90 8,92
Toegepaste verloskunde voor verpleegkundigen - Van preconceptie tot kraambed
Danny Peeters
Toegepaste verloskunde voor verpleegkundigen - Van preconceptie tot kraambed
Geef me een seintje
Find it Farm
Highlights
Find it Farm
3+1 actie
4,75
Curious George Catches a Train
H A Rey
Curious George Catches a Train
3+1 actie
4,75
Milieu / deel 9 - 2 vmbo-t/havo/vwo / themaschrift / Mundo
Milieu / deel 9 - 2 vmbo-t/havo/vwo / themaschrift / Mundo
50% korting
3+1 actie
15,60 7,80
Europa / 2 vmbo-t/havo/vwo / Themaschrift 10 / Mundo
Liesbeth Coffeng
Europa / 2 vmbo-t/havo/vwo / Themaschrift 10 / Mundo
50% korting
3+1 actie
15,60 7,80
Deaucent
De Finalisten Van Leraar Van Het Jaar 2021
Deaucent
25% korting
3+1 actie
11,90 8,92
Toegepaste verloskunde voor verpleegkundigen - Van preconceptie tot kraambed
Danny Peeters
Toegepaste verloskunde voor verpleegkundigen - Van preconceptie tot kraambed
Geef me een seintje
Find it Farm
Highlights
Find it Farm
3+1 actie
4,75
Curious George Catches a Train
H A Rey
Curious George Catches a Train
3+1 actie
4,75

Anderen bekeken ook

Receptenleer
J.G. van Eden
Receptenleer
3+1 actie
42,85
Kook ook
I. van Blommestein
Kook ook
3+1 actie
10,30
Voeding bij gezondheid en ziekte / Vast Boek
W.A. Gilbert-Peek
Voeding bij gezondheid en ziekte / Vast Boek
3+1 actie
20,45
Levensmiddelenleer
C.M.E. Catsberg
Levensmiddelenleer
50% korting
3+1 actie
2,37
Voedingsleer en hygiene / SVH Leermiddelenserie voor koks in opleiding
Voedingsleer en hygiene / SVH Leermiddelenserie voor koks in opleiding
25% korting
3+1 actie
3,75
Mens & voeding
Mens & voeding
Geef me een seintje
Handboek voeding
Marleen Van Loo
Handboek voeding
Geef me een seintje
Voeding bij gezondheid en ziekte / Vast Boek
Nelleke Stegeman
Voeding bij gezondheid en ziekte / Vast Boek
Geef me een seintje