• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Levensmiddelenleer

Auteur C.M.E. Catsberg
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Levensmiddelenleer
Levensmiddelenleer achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
Stapelweken: 2 = 10%, 3-4 = 15%, 5+ = 25%

29,25

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Levensmiddelenleer
Levensmiddelenleer
Echt gebruikt
29,25
10000428710
ISBN
9789055746095
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
C.M.E. Catsberg
Uitgeverij
ThiemeMeulenhoff
Jaar van uitgifte
2008
Aantal pagina's
244

Waar gaat het over?

De uitgave Levensmiddelenleer is een uniek handboek voor iedereen die meer wil weten over productie en distributie van voedsel, voedselveiligheid, samenstelling en gebruiksmogelijkheden. Het boek biedt de noodzakelijke informatie om onze levensmiddelen en voedingsproducten te kunnen beoordelen. De nadruk ligt op wet- en regelgeving, technologische ontwikkelingen en gesignaleerde trends in samenstelling en consumentengebruik.
Lees verder

Andere uitgaves

Er is een alternatieve uitgave beschikbaar van dit boek

Levensmiddelenleer
Levensmiddelenleer
50% korting
Stapelweken
7,37

Recensies

0 recensies

Meer in Educatieve uitgaven

Milieu / deel 9 - 2 vmbo-t/havo/vwo / themaschrift / Mundo
Milieu / deel 9 - 2 vmbo-t/havo/vwo / themaschrift / Mundo
50% korting
Stapelweken
15,60 7,80
Europa / 2 vmbo-t/havo/vwo / Themaschrift 10 / Mundo
Europa / 2 vmbo-t/havo/vwo / Themaschrift 10 / Mundo
50% korting
Stapelweken
15,60 7,80
Plop Bijtjes Reuzenboek De 4 Seizoenen Livre Geant Les 4 Saisons
Plop Bijtjes Reuzenboek De 4 Seizoenen Livre Geant Les 4 Saisons
Geef me een seintje
Curious George Catches a Train
Curious George Catches a Train
Stapelweken
4,75
Daddy Fartypants
Daddy Fartypants
Stapelweken
6,45
Toegepaste verloskunde voor verpleegkundigen - Van preconceptie tot kraambed
Toegepaste verloskunde voor verpleegkundigen - Van preconceptie tot kraambed
Geef me een seintje
Milieu / deel 9 - 2 vmbo-t/havo/vwo / themaschrift / Mundo
Milieu / deel 9 - 2 vmbo-t/havo/vwo / themaschrift / Mundo
50% korting
Stapelweken
15,60 7,80
Europa / 2 vmbo-t/havo/vwo / Themaschrift 10 / Mundo
Europa / 2 vmbo-t/havo/vwo / Themaschrift 10 / Mundo
50% korting
Stapelweken
15,60 7,80
Plop Bijtjes Reuzenboek De 4 Seizoenen Livre Geant Les 4 Saisons
Plop Bijtjes Reuzenboek De 4 Seizoenen Livre Geant Les 4 Saisons
Geef me een seintje
Curious George Catches a Train
Curious George Catches a Train
Stapelweken
4,75
Daddy Fartypants
Daddy Fartypants
Stapelweken
6,45
Toegepaste verloskunde voor verpleegkundigen - Van preconceptie tot kraambed
Toegepaste verloskunde voor verpleegkundigen - Van preconceptie tot kraambed
Geef me een seintje

Anderen bekeken ook

Kook ook
Kook ook
Stapelweken
9,75
Mens & voeding
Mens & voeding
Stapelweken
20,05
Receptenleer
Receptenleer
Stapelweken
38,05
Voeding bij gezondheid en ziekte / Vast Boek
Voeding bij gezondheid en ziekte / Vast Boek
25% korting
Stapelweken
25,12
Levensmiddelenleer
Levensmiddelenleer
50% korting
Stapelweken
7,37
Voedingsleer en hygiene / SVH Leermiddelenserie voor koks in opleiding
Voedingsleer en hygiene / SVH Leermiddelenserie voor koks in opleiding
25% korting
Stapelweken
8,36
Handboek voeding
Handboek voeding
Geef me een seintje
Voeding bij gezondheid en ziekte / Vast Boek
Voeding bij gezondheid en ziekte / Vast Boek
Geef me een seintje