• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

La Rive. De smaak van de Amstel

De smaak van het Amstel
Auteur Alma Huisken
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
La Rive. De smaak van de Amstel
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.
4=3 actie
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789058561046
Bindwijze
Hardcover , Paperback
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
Alma Huisken
Uitgeverij
Exhibitions International
Jaar van uitgifte
2003
Aantal pagina's
160

Waar gaat het over?

La Rive
De smaak van het Amstel
Edwin Kats
Alma Huisken
Fotografie: Bart Van Leuven
Het Amstel Inter-Continental Hotel is al 135 jaar lang het bekendste en meest prestigieuze hotel van Nederland. De geregelde aanwezigheid van wereldfiguren of leden van koninklijke families bezorgt het hotel door de jaren heen een bijna mythische waarde.
Een van de redenen waarom gasten van over de hele wereld in het Amstel Hotel willen resideren is zonder enige twijfel het culinaire meesterschap van Edwin Kats , chef van Restaurant La Rive . Gelegen aan de oever van de Amstel vormt La Rive de ultieme locatie voor een uitstekende lunch of een uniek diner. Recent werden topkok Edwin Kats en zijn 32-koppig team bekroond met een tweede Michelinster voor de vele gastronomische topmomenten die ze hun internationale gasten steeds opnieuw bezorgen.
In deze rijkelijke publicatie neemt auteur Alma Huisken (winnares Wina Born-prijs 2002) de lezer mee van de chef’s table tot in de wine room , dit alles gelegen in het meest glorieuze kader van Amsterdam. Alles wat La Rive maakt tot wat het is, komt in deze uitgave uitgebreid aan bod en wordt op stijlvolle wijze in beeld gebracht door fotograaf Bart Van Leuven.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Basis kookboeken

Het nieuwe zoet!
SGeSL
Het nieuwe zoet!
4=3 actie
21,55
Afternoon Tea At Home
Will Torrent
Afternoon Tea At Home
4=3 actie
20,00
Oliën en Kruiden
Maaike van Vlijmen
Oliën en Kruiden
4=3 actie
5,00
Oliën en Kruiden
Maaike van Vlijmen
Oliën en Kruiden
4=3 actie
5,00
Belgische saffraan
Linda Van den Bulck
Belgische saffraan
4=3 actie
33,15
Zo bakt Nederland
Irene Lelieveld
Zo bakt Nederland
4=3 actie
16,00
Het nieuwe zoet!
SGeSL
Het nieuwe zoet!
4=3 actie
21,55
Afternoon Tea At Home
Will Torrent
Afternoon Tea At Home
4=3 actie
20,00
Oliën en Kruiden
Maaike van Vlijmen
Oliën en Kruiden
4=3 actie
5,00
Oliën en Kruiden
Maaike van Vlijmen
Oliën en Kruiden
4=3 actie
5,00
Belgische saffraan
Linda Van den Bulck
Belgische saffraan
4=3 actie
33,15
Zo bakt Nederland
Irene Lelieveld
Zo bakt Nederland
4=3 actie
16,00

Anderen bekeken ook

Het groene kippenboek
Alma Huisken
Het groene kippenboek
4=3 actie
18,60
De smaken van de Midi
A. Schuyesmans
De smaken van de Midi
4=3 actie
13,50
Eerlijk Toscaans
P. Luongo
Eerlijk Toscaans
4=3 actie
4,75
PARKHEUVEL
C. Helder
PARKHEUVEL
4=3 actie
15,45
Mmmmh!
Carlo de Pascale (redactie)
Mmmmh!
40% korting
4=3 actie
5,45
AARDAPPEL
Alma Huisken
AARDAPPEL
4=3 actie
5,50
De beste freezer meals
Karrie Truman
De beste freezer meals
4=3 actie
13,90
Ik bak geweldig, jij trouwens ook
Edwin Klaasen
Ik bak geweldig, jij trouwens ook
4=3 actie
70,40
Groente
Alma Huisken
Groente
Geef me een seintje
Koken Als Roberto
Meijer Berthe
Koken Als Roberto
Geef me een seintje