• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

La Rive. De smaak van de Amstel

De smaak van het Amstel
Auteur Alma Huisken
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
La Rive. De smaak van de Amstel
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789058561046
Bindwijze
Hardcover , Paperback
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
Alma Huisken
Uitgeverij
Exhibitions International
Jaar van uitgifte
2003
Aantal pagina's
160

Waar gaat het over?

La Rive
De smaak van het Amstel
Edwin Kats
Alma Huisken
Fotografie: Bart Van Leuven
Het Amstel Inter-Continental Hotel is al 135 jaar lang het bekendste en meest prestigieuze hotel van Nederland. De geregelde aanwezigheid van wereldfiguren of leden van koninklijke families bezorgt het hotel door de jaren heen een bijna mythische waarde.
Een van de redenen waarom gasten van over de hele wereld in het Amstel Hotel willen resideren is zonder enige twijfel het culinaire meesterschap van Edwin Kats , chef van Restaurant La Rive . Gelegen aan de oever van de Amstel vormt La Rive de ultieme locatie voor een uitstekende lunch of een uniek diner. Recent werden topkok Edwin Kats en zijn 32-koppig team bekroond met een tweede Michelinster voor de vele gastronomische topmomenten die ze hun internationale gasten steeds opnieuw bezorgen.
In deze rijkelijke publicatie neemt auteur Alma Huisken (winnares Wina Born-prijs 2002) de lezer mee van de chef’s table tot in de wine room , dit alles gelegen in het meest glorieuze kader van Amsterdam. Alles wat La Rive maakt tot wat het is, komt in deze uitgave uitgebreid aan bod en wordt op stijlvolle wijze in beeld gebracht door fotograaf Bart Van Leuven.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Basis kookboeken

Het nieuwe zoet!
SGeSL
Het nieuwe zoet!
nog 1 op voorraad
21,55
Mijn tweede liefde
Nina Warink
Mijn tweede liefde
Tweedehands Beetje gebruikt
14,00
Mijn tweede liefde
Nina Warink
Mijn tweede liefde
Tweedehands Als nieuw
14,00
Braai
Jan Braai
Braai
nog 1 op voorraad
5,00
De nieuwe makkelijke maaltijd
24 Kitchen
De nieuwe makkelijke maaltijd
Tweedehands Als nieuw
11,25
De nieuwe makkelijke maaltijd
24 Kitchen
De nieuwe makkelijke maaltijd
Tweedehands Beetje gebruikt
11,25
Het nieuwe zoet!
SGeSL
Het nieuwe zoet!
nog 1 op voorraad
21,55
Mijn tweede liefde
Nina Warink
Mijn tweede liefde
Tweedehands Beetje gebruikt
14,00
Mijn tweede liefde
Nina Warink
Mijn tweede liefde
Tweedehands Als nieuw
14,00
Braai
Jan Braai
Braai
nog 1 op voorraad
5,00
De nieuwe makkelijke maaltijd
24 Kitchen
De nieuwe makkelijke maaltijd
Tweedehands Als nieuw
11,25
De nieuwe makkelijke maaltijd
24 Kitchen
De nieuwe makkelijke maaltijd
Tweedehands Beetje gebruikt
11,25

Anderen bekeken ook

Het groene kippenboek
Alma Huisken
Het groene kippenboek
18,60
De smaken van de Midi
A. Schuyesmans
De smaken van de Midi
14,60
Eerlijk Toscaans
P. Luongo
Eerlijk Toscaans
4,75
Mmmmh!
Carlo de Pascale (redactie)
Mmmmh!
40% korting
9.999,00 3,27
De beste freezer meals
Karrie Truman
De beste freezer meals
13,90
Groente
Alma Huisken
Groente
Geef me een seintje
PARKHEUVEL
C. Helder
PARKHEUVEL
Geef me een seintje
Koken Als Roberto
Meijer Berthe
Koken Als Roberto
Geef me een seintje
AARDAPPEL
Alma Huisken
AARDAPPEL
Geef me een seintje
Ik bak geweldig, jij trouwens ook
Edwin Klaasen
Ik bak geweldig, jij trouwens ook
Geef me een seintje