• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer / Pocket Science / 10

Over de toekomst van ons voedsel
Auteur Sebastiaan van de Water
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer / Pocket Science / 10
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Alleen nog tweedehands verkrijgbaar

4,75

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer / Pocket Science / 10
Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer / Pocket Science / 10
Beetje gebruikt
4,75
10000399266
ISBN
9789085716792
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
Sebastiaan van de Water
Uitgeverij
Veen Media
Jaar van uitgifte
2020
Aantal pagina's
104

Waar gaat het over?

Wat we eten gaat de komende jaren drastisch veranderen. Ons huidige voedselpatroon is onhoudbaar, maar gelukkig schiet de technologie te hulp. Gaan we binnenkort allemaal aan de insecten? Welke bizarre mogelijkheden bieden in het lab gekweekt vlees? Kweken we het gros van onze smaakrijke gewassen in paars verlichte flatgebouwen waar geen zonnestraal bij kan? Printen we thuis pizza’s met een 3D-voedselprinter? En hoe zit het eigenlijk met de lang geleden beloofde maaltijdpillen? Dit nieuwe deel van de serie Pocket Science praat je in no-time bij over het eten van de toekomst.

Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Levensmiddelentechnologie

Houdbaarheid van voedingsmiddelen
S.M.J. van Hagen
Houdbaarheid van voedingsmiddelen
50% korting
51,15 25,57
Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer / Pocket Science / 10
Sebastiaan van de Water
Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer / Pocket Science / 10
Tweedehands Beetje gebruikt
4,75
Levensmiddelenmicrobiologie en -conservering
Johan Debevere
Levensmiddelenmicrobiologie en -conservering
Tweedehands Beetje gebruikt
57,10
Houdbaarheid van voedingsmiddelen
S.M.J. van Hagen
Houdbaarheid van voedingsmiddelen
50% korting
51,15 25,57
Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer / Pocket Science / 10
Sebastiaan van de Water
Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer / Pocket Science / 10
Tweedehands Beetje gebruikt
4,75
Levensmiddelenmicrobiologie en -conservering
Johan Debevere
Levensmiddelenmicrobiologie en -conservering
Tweedehands Beetje gebruikt
57,10

Anderen bekeken ook

Stel, je bent een virus / Pocket Science / 14
Bart Braun
Stel, je bent een virus / Pocket Science / 14
8,70
Het kweekvlees kookboek
Het kweekvlees kookboek
10,90