KAAS MEER DAN 130 VERNIEUWENDE RECEPTEN
meer dan 130 vernieuwende recepten
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.
4,75
% Oude prijs Normale prijs: € 11,30 (57.96% bespaard)
ISBN
9789060975244
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Schuyt & Co. Uitgevers
Jaar van uitgifte
1999
Aantal pagina's
192
Waar gaat het over?
In dit boek is auteur en kaasexpert Paul Gayler uitgegaan van de karakteristieke eigenschappen van zowel populaire als minder bekende kaassoorten, om die vervolgens te combineren met andere ingrediënten. De meer dan 130 gerechten in dit boek - of het nu gaat om soep of salade, pasta- of vleesgerecht, vis- of groenteschotel, saus of dessert - zijn het proberen meer dan waard. Ze brengen u in de verleiding om meer over de eigenschappen van de verschillende kaassoorten te weten te komen en zetten aan tot experimenten. Als het nodig is, bijvoorbeeld wanneer een kaassoort moeilijk verkrijgbaar is, geeft de auteur vervangende kaassoorten.
Lees verder
Andere uitgaves
Er is een alternatieve uitgave beschikbaar van dit boek
KAAS: MEER DAN 130 VERNIEUWENDE RECEPTEN
25% korting
11,14
Helaas zijn er geen recensies op dit boek
Anderen bekeken ook
500 kazen
12,60
WERELDSE GROENTEN
25% korting
3,00
KAAS: MEER DAN 130 VERNIEUWENDE RECEPTEN
25% korting
11,14
Culinair koken met kaas
16,55
