• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

De Smaak Van Kaas

Auteur S. Laere
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • De Stapelweken zijn begonnen! (van 11 t/m 24 augustus)
50% korting
Alleen nog tweedehands verkrijgbaar
Stapelweken

12,50 6,25

Hoe tweedehands wil je het hebben?
De Smaak Van Kaas
De Smaak Van Kaas
Als nieuw
6,25
344301144
component.product.quantitySelect.legend
ISBN
9789058264756
Bindwijze
Hardcover , Overigen
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Davidsfonds
Jaar van uitgifte
2007
Aantal pagina's
160

Waar gaat het over?

Al sinds de prehistorie staat kaas op ons menu. ’s Morgens bij de boterham, als fondue en in gratin, bij het aperitief en als dessert. Lekker met een glaasje wijn en port, of een stevige pint, zelfs bij jenever of whisky. Verrassend veelzijdig. Kaas is een feest voor onze zintuigen én komt uit alle hoeken van de wereld.

Wat zijn de nieuwste kaastrends? Is kaas eten ook echt gezond? Kan je kaas best in de koelkast bewaren? Lusten muizen kaas? Hoe stel je een gevarieerde kaastafel samen? Waar vind je het recept voor de krokantste kaaskroketjes? In welk land maakt men de Tête de Moine?

De smaak van kaas biedt je een uitgebreid overzicht van verschillende soorten kazen en belangrijke kaasregio’s. Het vertelt je alles over de enorme diversiteit aan geuren, kleuren en smaken, het productieproces en de geschiedenis van kaas. Naast boeiende faits-divers en praktische tips over dit lekkers, geven een aantal topchefs hun meest originele en smakelijke recepten met kaas.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
Stapelweken
9,50
Stapelweken
6,90
Geef me een seintje
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
Stapelweken
5,70
Tessa Bramley
Perfecte pudding
25% korting
Stapelweken
4,75 3,56
Stapelweken
9,50
Stapelweken
6,90
Geef me een seintje
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
Stapelweken
5,70
Tessa Bramley
Perfecte pudding
25% korting
Stapelweken
4,75 3,56

Anderen bekeken ook

E. van Veluwen
Echte kaas
Stapelweken
4,75
Stapelweken
14,75
Chester Hastings
Culinair koken met kaas
Stapelweken
33,00
Willem Elsschot
Kaas / Salamander / 12
Stapelweken
12,95
25% korting
Stapelweken
14,81
Irene van Blommestein
MAAK HET LEKKER MET KAAS
50% korting
Stapelweken
2,10
Betty Koster
Hollandse kaas
Geef me een seintje
Geef me een seintje
An Keymeulen
De kunst van kaas
Geef me een seintje
Geef me een seintje