GOUDEN OLIJFOLIE BOEK
Vele Nieuwe Recepten
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.
5,40
% Oude prijs Normale prijs: € 10,65 (49.3% bespaard)
ISBN
9789054263241
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Lantaarn Publishers
Jaar van uitgifte
2005
Aantal pagina's
120
Waar gaat het over?
Consumenten, artsen en beroepskoks zijn vol lof over olijfolie. De olie heeft net zoveel karakter (smaaknuances) als goede wijn en kan in de keuken op heel veel manieren gebruikt worden. Maar olijfolie is ook zeer gezond, vanwege het hoge gehalte aan onverzadigde vetzuren.<br/><br/><b>Het gouden olijfolie boek</b> beschrijft het hele scala van het planten van de bomen tot de oogst van de olijven en het persen van de olie. In het receptengedeelte komt de hele rijkdom van de mediterrane keuken aan bod; salades, antipasti, hoofdgerechten met en zonder vlees of vis, pasta, hartig gebak en dips, sauzen en purees.
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek