• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

OLIJFOLIE

recepten
Auteur M. Meeuwig
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
OLIJFOLIE
Olijfolie achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
Stapelweken
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789044319255
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
M. Meeuwig
Uitgeverij
Overamstel Uitgevers
Jaar van uitgifte
2007
Aantal pagina's
159

Waar gaat het over?

Olijfolie is een steeds vaker toegepast ingrediënt in de Nederlandse keuken. Niet alleen omdat het een zeer gezonde oliesoort is, maar het is ook bijzonder rijk aan smaak. Maar hoe hou je extra vergine, koudgeperst en al die andere varianten uit elkaar? Hoe weet je wat goede en slechte olijfolie is? Welk type is het meest geschikt voor welke toepassing? En hoe worden de verschillende denominaties eigenlijk geproduceerd?
In deze kleine olijfoliebijbel vertelt Manfred Meeuwig, eigenaar van een gespecialiseerde olijfoliezaak in Amsterdam, alles wat je over olijfolie moet weten.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

The last minute cook
The last minute cook
Stapelweken
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Ik weet dus ik eet
Stapelweken
5,70
Neris and India's Idiot-Proof Diet
Neris and India's Idiot-Proof Diet
Stapelweken
7,90
Lean Machines
Lean Machines
50% korting
Stapelweken
10,45 5,22
Responsible Fashion- Technology, Sustainability and the Fashion Industry
Responsible Fashion- Technology, Sustainability and the Fashion Industry
Stapelweken
45,00
The last minute cook
The last minute cook
Stapelweken
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Ik weet dus ik eet
Stapelweken
5,70
Neris and India's Idiot-Proof Diet
Neris and India's Idiot-Proof Diet
Stapelweken
7,90
Lean Machines
Lean Machines
50% korting
Stapelweken
10,45 5,22
Responsible Fashion- Technology, Sustainability and the Fashion Industry
Responsible Fashion- Technology, Sustainability and the Fashion Industry
Stapelweken
45,00

Anderen bekeken ook

Meer recepten uit de moleculaire keuken van cook & chemist
Meer recepten uit de moleculaire keuken van cook & chemist
Stapelweken
19,00
OLIJFOLIE
OLIJFOLIE
Stapelweken
3,90
Keukenlab
Keukenlab
Stapelweken
28,20
SMAKEN EN GEUREN VAN OLIJFOLIE
SMAKEN EN GEUREN VAN OLIJFOLIE
Stapelweken
9,20
Boek: Lekker vet - alles over olijfolie
Boek: Lekker vet - alles over olijfolie
Stapelweken
15,55
GOUDEN OLIJFOLIE BOEK
GOUDEN OLIJFOLIE BOEK
Stapelweken
31,80
OLIJFOLIE
OLIJFOLIE
Geef me een seintje
Fit En Gezond Met Olijfolie
Fit En Gezond Met Olijfolie
Geef me een seintje
Het Fijne Van Olijfolie
Het Fijne Van Olijfolie
Geef me een seintje
OLIJFOLIE
OLIJFOLIE
Geef me een seintje
Olijfolietherapie
Olijfolietherapie
Geef me een seintje