• 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

OLIJFOLIE

recepten
Auteur M. Meeuwig
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
OLIJFOLIE
Olijfolie achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
  • Vandaag voor 15:00 uur besteld, morgen verzonden

7,90

Hoe tweedehands wil je het hebben?
OLIJFOLIE
OLIJFOLIE
Beetje gebruikt
7,90
10000750059
ISBN
9789044319255
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
M. Meeuwig
Uitgeverij
Overamstel Uitgevers
Jaar van uitgifte
2007
Aantal pagina's
160

Waar gaat het over?

Olijfolie is een steeds vaker toegepast ingrediënt in de Nederlandse keuken. Niet alleen omdat het een zeer gezonde oliesoort is, maar het is ook bijzonder rijk aan smaak. Maar hoe hou je extra vergine, koudgeperst en al die andere varianten uit elkaar? Hoe weet je wat goede en slechte olijfolie is? Welk type is het meest geschikt voor welke toepassing? En hoe worden de verschillende denominaties eigenlijk geproduceerd?
In deze kleine olijfoliebijbel vertelt Manfred Meeuwig, eigenaar van een gespecialiseerde olijfoliezaak in Amsterdam, alles wat je over olijfolie moet weten.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Culinaire boek-stoofschotels
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
The last minute cook
The last minute cook
Tweedehands Als nieuw
6,90
Biologisch Natuurlijk / Ekoboek / EKO107
Biologisch Natuurlijk / Ekoboek / EKO107
25% korting
28,40 21,30
Jim Murray's Whisky Bible 2019
Jim Murray's Whisky Bible 2019
25% korting
17,80 13,35
The Omnivore's Dilemma
The Omnivore's Dilemma
25% korting
11,55 8,66
Good Food
Good Food
25% korting
4,75 3,56
Culinaire boek-stoofschotels
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
The last minute cook
The last minute cook
Tweedehands Als nieuw
6,90
Biologisch Natuurlijk / Ekoboek / EKO107
Biologisch Natuurlijk / Ekoboek / EKO107
25% korting
28,40 21,30
Jim Murray's Whisky Bible 2019
Jim Murray's Whisky Bible 2019
25% korting
17,80 13,35
The Omnivore's Dilemma
The Omnivore's Dilemma
25% korting
11,55 8,66
Good Food
Good Food
25% korting
4,75 3,56

Anderen bekeken ook

Meer recepten uit de moleculaire keuken van cook & chemist
Meer recepten uit de moleculaire keuken van cook & chemist
12,00
OLIJFOLIE
OLIJFOLIE
4,50
Fit en gezond met olijfolie
Fit en gezond met olijfolie
5,45
SMAKEN EN GEUREN VAN OLIJFOLIE
SMAKEN EN GEUREN VAN OLIJFOLIE
14,45
GOUDEN OLIJFOLIE BOEK
GOUDEN OLIJFOLIE BOEK
9,30
OLIJFOLIE
OLIJFOLIE
Geef me een seintje
Het Fijne Van Olijfolie
Het Fijne Van Olijfolie
Geef me een seintje
OLIJFOLIE
OLIJFOLIE
Geef me een seintje
Olijfolietherapie
Olijfolietherapie
Geef me een seintje
Keukenlab
Keukenlab
Geef me een seintje
Boek: Lekker vet - alles over olijfolie
Boek: Lekker vet - alles over olijfolie
Geef me een seintje