• 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Goed eten

Filosofie van voeding en landbouw
Auteur Michiel Korthals
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Goed eten
Maak tweedehands je eerste keus
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
  • Vandaag voor 15:00 uur besteld, morgen verzonden
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789460043703
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
Michiel Korthals
Uitgeverij
Uitgeverij Vantilt
Jaar van uitgifte
2018
Aantal pagina's
383

Waar gaat het over?

Eten is een van de belangrijkste dingen in ons leven. Maar wat stoppen we precies in onze mond? En is het niet zo dat uitbuiting, extreem over- gewicht, ondervoeding, honger en grote milieuschade enkele gevolgen zijn van onze wijze van consumeren? Dit zou toch anders moeten kunnen, maar de vraag is: hoe dan?In Goed eten. Filosofie van voeding en landbouw behandelt Michiel Korthals deze vragen en ontwikkelt hij een model om de kloof tussen productie en consumptie te overbruggen. Directe verbindingen tussen voedsel en het dagelijks leven, de voorkeur voor regionale verbanden boven de wereldmarkt, bevordering van voedselvaardigheden en een eerlijkere verdeling van aandacht voor voedingsstijlen staan daarin centraal.Goed eten draait om de vraag welke rol consumenten, overheden en marktpartijen kunnen spelen in de productie van smaakvoller en ethisch verantwoord voedsel.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Praktische filosofie

Optie Samenleving
Optie Samenleving
50% korting
14,25 7,12
Over ernst. / Filosofie & Praktijk / 41/2 2020
Over ernst. / Filosofie & Praktijk / 41/2 2020
Tweedehands Als nieuw
11,10
Waarom niet lezen? / Filosofie & praktijk / 41/4 2020
Waarom niet lezen? / Filosofie & praktijk / 41/4 2020
Tweedehands Als nieuw
11,10
Slavernij/Oekraïne. / Filosofie & Praktijk / 43/2
Slavernij/Oekraïne. / Filosofie & Praktijk / 43/2
Tweedehands Als nieuw
11,10
African Philosophy and Interculturality / Filosofie & Praktijk / 43/3-4
African Philosophy and Interculturality / Filosofie & Praktijk / 43/3-4
Tweedehands Als nieuw
11,10
Filosofie & praktijk Jrg.39 (2018) nr. 2 - Thema Ras, Discriminatie, Seks, Macht / Filosofie & praktijk
Filosofie & praktijk Jrg.39 (2018) nr. 2 - Thema Ras, Discriminatie, Seks, Macht / Filosofie & praktijk
Tweedehands Als nieuw
9,80
Optie Samenleving
Optie Samenleving
50% korting
14,25 7,12
Over ernst. / Filosofie & Praktijk / 41/2 2020
Over ernst. / Filosofie & Praktijk / 41/2 2020
Tweedehands Als nieuw
11,10
Waarom niet lezen? / Filosofie & praktijk / 41/4 2020
Waarom niet lezen? / Filosofie & praktijk / 41/4 2020
Tweedehands Als nieuw
11,10
Slavernij/Oekraïne. / Filosofie & Praktijk / 43/2
Slavernij/Oekraïne. / Filosofie & Praktijk / 43/2
Tweedehands Als nieuw
11,10
African Philosophy and Interculturality / Filosofie & Praktijk / 43/3-4
African Philosophy and Interculturality / Filosofie & Praktijk / 43/3-4
Tweedehands Als nieuw
11,10
Filosofie & praktijk Jrg.39 (2018) nr. 2 - Thema Ras, Discriminatie, Seks, Macht / Filosofie & praktijk
Filosofie & praktijk Jrg.39 (2018) nr. 2 - Thema Ras, Discriminatie, Seks, Macht / Filosofie & praktijk
Tweedehands Als nieuw
9,80

Anderen bekeken ook

Beck's dieetoplossing
Beck's dieetoplossing
7,90
Mindful eten
Mindful eten
7,45
Het slimme onbewuste
Het slimme onbewuste
8,20
De meeste mensen deugen
De meeste mensen deugen
9,75
Wat gaan we eten?
Wat gaan we eten?
25% korting
2,92
Mindgym
Mindgym
8,00
Deugden van de tafel
Deugden van de tafel
11,35
Voor het eten
Voor het eten
15,75
Puur eten en leven / Ankertjesserie
Puur eten en leven / Ankertjesserie
Geef me een seintje
Voeding als medicijn
Voeding als medicijn
Geef me een seintje