• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Gerookte lekkernijen

Bijzondere recepten voor de rookoven
Auteur Cecile Thijssen
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Gerookte lekkernijen
Gerookte lekkernijen achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
niet meer nieuw verkrijgbaar

9,90

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Gerookte lekkernijen
Gerookte lekkernijen
Als nieuw
9,90
1161200225
ISBN
9789021549996
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Cecile Thijssen
Uitgeverij
Kosmos Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
2011
Aantal pagina's
126

Waar gaat het over?

Je komt hem steeds vaker tegen in kookwinkels: de rookoven. Hoe werkt die nu eigenlijk? Was het roken van eten vroeger een manier om eten langer houdbaar te maken, tegenwoordig is het een hobby die steeds populairder wordt. Naast uiteraard vis en vlees kunnen ook groente, kaas, fruit, schaaldieren en noten uitstekend worden gerookt. In deze geheel herziene uitgave zijn de indeling en de receptuur gemoderniseerd. Het resultaat is een fris en verrassend kookboek met heldere en toegankelijke informatie en met circa 60 duidelijke recepten.
Lees verder

Andere uitgaves

Er is een alternatieve uitgave beschikbaar van dit boek

Culinaire boekerij Gerookte lekkernijen / Culinaire boekerij
Cecile Thijssen
Culinaire boekerij Gerookte lekkernijen / Culinaire boekerij
4,00

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
5,70
Hete kolen
Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas
Hete kolen
33,15
Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
5,70
Hete kolen
Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas
Hete kolen
33,15

Anderen bekeken ook

Culinaire boekerij Gerookte lekkernijen / Culinaire boekerij
Cecile Thijssen
Culinaire boekerij Gerookte lekkernijen / Culinaire boekerij
4,00
Rookoven
F. van Arkel
Rookoven
9,35
Uit de rookoven
Uit de rookoven
5,80
Gerookte Lekkernijen
Cecile Thijssen
Gerookte Lekkernijen
Geef me een seintje