• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Eerlijk, wild en duurzaam. De gans opeten

Auteur Donald Buijtendorp
Eerlijk, wild en duurzaam. De gans opeten
Eerlijk, wild en duurzaam. De gans opeten achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • Tot en met 29 september 4=3 op alles
  • Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
4=3 actie
nog 1 op voorraad

21,85

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Eerlijk, wild en duurzaam. De gans opeten
Eerlijk, wild en duurzaam. De gans opeten
Echt gebruikt
21,85
ISBN
9789081915618
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
Donald Buijtendorp
Uitgeverij
Groen & Grijs Communicatie voor Stad en Land
Jaar van uitgifte
2013
Aantal pagina’s
164

Waar gaat het over?

'Eerlijk, wild & duurzaam. De gans opeten'De herdruk van dit heerlijke boek is bijna gereed. Het is vooral een kookboek en verder schets het de problematiek die onze maatschappij met dit dier heeft. Ganzen doen dingen die wij niet zo leuk vinden. Zoals overlast en schade aan landbouwgewassen bezorgen. Jagers helpen mee de schade en overlast te beperken. Alleen zij mogen een geweer hanteren om de populaties van schadeveroorzakende ganzen terug te brengen naar aanvaardbare aantallen. Er moeten er gewoon een aantal uit.Wat doe je met de door jagers geschoten ganzen? Juist, die eet je op. Je gooit goed voedsel niet weg. Daar is iedereen het wel over eens. De gans moet weer op het bord. Het is een vergeten stuk wild. Het boek van Donald Buijtendorp (jager/verzamelaar en schrijver) en zijn vriend chef Ed van de Schootbrugge wijzen de weg hoe je de gans weer heerlijk op het bord krijgt. De gans is eerlijk, wild en duurzaam. Lekkernijen, lunchgerechten, tussendoortjes, slow food, snacks en nog meer lekkers. Makkelijke recepten voor heerlijke gerechten. De gans moet opgegeten worden. Eet smakelijk!
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Basis kookboeken

Food
C. Teubner
Food
4=3 actie
nog 1 op voorraad
10,90
Stoomkoken voor iedereen
K. Verhelst
Stoomkoken voor iedereen
4=3 actie
nog 1 op voorraad
21,65
Het insectenkookboek
Arnold van Huis
Het insectenkookboek
4=3 actie
43,00
Thuis uit eten
R. Beuk
Thuis uit eten
4=3 actie
7,85
Het Bearnaisesyndroom
Sylvia Witteman
Het Bearnaisesyndroom
4=3 actie
5,45
Food
C. Teubner
Food
4=3 actie
nog 1 op voorraad
10,90
Stoomkoken voor iedereen
K. Verhelst
Stoomkoken voor iedereen
4=3 actie
nog 1 op voorraad
21,65
Het insectenkookboek
Arnold van Huis
Het insectenkookboek
4=3 actie
43,00
Thuis uit eten
R. Beuk
Thuis uit eten
4=3 actie
7,85
Het Bearnaisesyndroom
Sylvia Witteman
Het Bearnaisesyndroom
4=3 actie
5,45

Anderen bekeken ook

Vlees, Wild En Gevogelte
L. Knox
Vlees, Wild En Gevogelte
4=3 actie
5,00
Buit
Pauline de Bok
Buit
4=3 actie
9,10
De gans
Germano Pontoni
De gans
4=3 actie
5,45
Het wildkookboek
Jacques Hermus
Het wildkookboek
4=3 actie
7,45
Wijn & Wild
H. Duijker
Wijn & Wild
4=3 actie
5,65
JachtWildKookboek
Jaap Vissering
JachtWildKookboek
sorry, niet op voorraad
Wild en gevogelte
Claartje Lindhout
Wild en gevogelte
sorry, niet op voorraad