De smaken van Bretagne

Auteur DeLanghe

Maak tweedehands je eerste keus

Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
I.v.b met het pinksterweekend kan je verzending iets langer duren dan normaal.
Het is van 15 tot en met 31 Mei Stapelweken
Krijg 10%, 15% of 25% korting per stapel.

Stapelweken: 2 = 10%, 3-4 = 15%, 5+ = 25%

ISBN

9789044319897

Bindwijze

Paperback

Taal

Nederlands

Auteur

DeLanghe

Uitgeverij

Overamstel Uitgevers

Jaar van uitgifte

2008

Aantal pagina's

142

Waar gaat het over?

De Bretoense keuken biedt veel meer dan alleen maar de overbekende hartige pannenkoeken met cider en oesters. In deze receptengids worden de vele smaken van Bretagne onthuld. Van confituren en compotes tot smaakvolle visgerechten en stoofpotten, de Bretoense keuken is vooral een eerlijke en gevarieerde keuken. Salade met everzwijnpaté, goudbrasem met getomateerde persillade, fazant à la Bretonne, het zijn maar enkele van de tientallen recepten die op eenvoudige wijze te bereiden zijn.

Lees verder