• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Couperus Culinair. De lievelingsgerechten van Louis Couperus

de lievelingsgerechten van Louis Couperus
Auteur José Buschman
Couperus Culinair. De lievelingsgerechten van Louis Couperus
Couperus Culinair. De lievelingsgerechten van Louis Couperus achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
4=3 actie
Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789059374294
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
José Buschman
Uitgeverij
Uitgeverij Bas Lubberhuizen
Jaar van uitgifte
2015
Aantal pagina’s
176

Waar gaat het over?

Proef de fascinerende wereld van Louis CouperusMet een voorwoord van Johannes van DamRoep de verloren tijd op met klassieke recepten uit het negentiende-eeuwse Den Haag, Indië en Italië. Maak zelf de vermouth americano waar Couperus zo graag aan nipte, schuif aan bij het Parijse souper van Lot en Elly uit Van oude menschen en beleef De stille kracht met een heerlijke rijsttafel. Tijdens haar speurtocht naar het leven van Louis Couperus stuitte José Buschman, historica en Couperuskenner, op het Italiaanse kookboek van mevrouw Couperus-Baud, met daarin de lievelingsrecepten van haar man. Uit die recepten maakte ze hier een keuze, aangevuld met recepten uit het Haagse kookboek van Couperus' ouderlijk milieu en uit oude Indische kookboeken. Van vele gerechten die Couperus in zijn werk noemt - in romans, feuilletons en brieven - heeft de schrijfster het recept uit oude en nieuwe bronnen opgedoken en voor hedendaagse liefhebbers opgepoetst. De recepten worden gelardeerd met verrassende fragmenten uit Couperus' werk en schitterende foto's.José Buschman publiceerde over Louis Couperus onder meer Zoo ik iéts ben, ben ik een Hagenaar en Een dandy in de Oriënt. Zij is een van de oprichters van het Couperus Genootschap.
Lees verder

Andere uitgaves

Er is een alternatieve uitgave beschikbaar van dit boek

Couperus culinair
José Buschman
Couperus culinair
4=3 actie
24,90

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

LEKKER ETEN ZONDER VLEES
Lange
LEKKER ETEN ZONDER VLEES
4=3 actie
6,95
Het Pannenkoekenboekje
B. Rias-Bucher
Het Pannenkoekenboekje
4=3 actie
5,00
Het Pannenkoekenboekje
B. Rias-Bucher
Het Pannenkoekenboekje
4=3 actie
5,45
De Vele Smaken Van De Italiaanse Keuken
Antonio Carluccio
De Vele Smaken Van De Italiaanse Keuken
4=3 actie
13,15
Brood en gebak / Koken met Carluccio
P. Carluccio
Brood en gebak / Koken met Carluccio
4=3 actie
5,30
Culinaire avonturen in Italië
K. Floyd
Culinaire avonturen in Italië
4=3 actie
5,00
LEKKER ETEN ZONDER VLEES
Lange
LEKKER ETEN ZONDER VLEES
4=3 actie
6,95
Het Pannenkoekenboekje
B. Rias-Bucher
Het Pannenkoekenboekje
4=3 actie
5,00
Het Pannenkoekenboekje
B. Rias-Bucher
Het Pannenkoekenboekje
4=3 actie
5,45
De Vele Smaken Van De Italiaanse Keuken
Antonio Carluccio
De Vele Smaken Van De Italiaanse Keuken
4=3 actie
13,15
Brood en gebak / Koken met Carluccio
P. Carluccio
Brood en gebak / Koken met Carluccio
4=3 actie
5,30
Culinaire avonturen in Italië
K. Floyd
Culinaire avonturen in Italië
4=3 actie
5,00

Anderen bekeken ook

Troost voor werkende mensen
Jeroen Busscher
Troost voor werkende mensen
4=3 actie
8,00
Vorstelijk tafelen in Nederland
Janny de Moor
Vorstelijk tafelen in Nederland
20% korting
4=3 actie
5,00
Eten Op Zijn Vlaams
L.P. Boon
Eten Op Zijn Vlaams
20% korting
4=3 actie
6,20
Couperus in de Oriënt
José Buschman
Couperus in de Oriënt
sorry, niet op voorraad
Antiek toerisme
Louis Couperus
Antiek toerisme
sorry, niet op voorraad
Proef Vlaamse Brabant Straffe Streek
Streekproducten Vlaams-Brabant Vzw
Proef Vlaamse Brabant Straffe Streek
sorry, niet op voorraad