• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Compleet handboek inmaken en bewaren

De beste methoden voor het conserveren van groenten, fruit en kruiden
Auteur Anna Spreng
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Compleet handboek inmaken en bewaren
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789044731040
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Anna Spreng
Uitgeverij
Deltas/Chantecler
Jaar van uitgifte
2011
Aantal pagina's
119

Waar gaat het over?

De smaak van zongerijpte producten uit de volle grond is niet te overtreffen. Om gedurende het hele jaar van die natuurlijke smaak te kunnen genieten, kunt u verse groenten, vruchten en kruiden op verschillende manieren inmaken. In dit boek worden tal van inmaakmethoden, zoals kokend vullen, steriliseren, melkzuurgisting, drogen en diepvriezen stap voor stap uitgelegd. Bovendien krijgt u een heleboel heerlijke inmaakrecepten, zodat u een grote oogst uit uw eigen tuin of een goede seizoensaanbieding uit de winkel lange tijd kunt bewaren.- Vul uw voorraadkast met de heerlijkste zoetigheden, zoals jam, gelei, sappen en siroop, maar ook huisgemaakte tomatenpuree of zoetzure chutneys.- Leg uw verse augurken en champignons in in azijn en maak uw eigen zuurkool en mixed pickles door melkzuurgisting.- Droog uw vruchten en groenten om de smaak te bewaren, en gebruik de lekkerste kruiden om olie, azijn en zout te aromatiseren.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Inmaken en conserveren

Handboek inmaken & bewaren
Handboek inmaken & bewaren
Tweedehands Beetje gebruikt
26,60
Over rot
Over rot
Tweedehands Als nieuw
27,30
Fruit & groenten inmaken
Fruit & groenten inmaken
Tweedehands Als nieuw
60,10
Melkzuurgisting als bewaarmethode en in de dagelijkse voeding
Melkzuurgisting als bewaarmethode en in de dagelijkse voeding
Tweedehands Als nieuw
31,80
Uw tuinoogst inmaken en bewaren
Uw tuinoogst inmaken en bewaren
Tweedehands Echt gebruikt
45,75
Handboek inmaken
Handboek inmaken
Tweedehands Als nieuw
21,70
Handboek inmaken & bewaren
Handboek inmaken & bewaren
Tweedehands Beetje gebruikt
26,60
Over rot
Over rot
Tweedehands Als nieuw
27,30
Fruit & groenten inmaken
Fruit & groenten inmaken
Tweedehands Als nieuw
60,10
Melkzuurgisting als bewaarmethode en in de dagelijkse voeding
Melkzuurgisting als bewaarmethode en in de dagelijkse voeding
Tweedehands Als nieuw
31,80
Uw tuinoogst inmaken en bewaren
Uw tuinoogst inmaken en bewaren
Tweedehands Echt gebruikt
45,75
Handboek inmaken
Handboek inmaken
Tweedehands Als nieuw
21,70

Anderen bekeken ook

INMAKEN EN BEWAREN
INMAKEN EN BEWAREN
9,75
Inmaken en bewaren / Weten & doen
Inmaken en bewaren / Weten & doen
24,55
Handboek inmaken & bewaren
Handboek inmaken & bewaren
26,60
Fruit & groenten inmaken
Fruit & groenten inmaken
60,10
Inmaken / Praktische raadgever
Inmaken / Praktische raadgever
Geef me een seintje