Ga naar de hoofdinhoud general.skipToSearch general.skipToNavigation
  • 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Fruit & groenten inmaken

De beste methoden en de lekkerste recepten om het hele jaar door van te genieten
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
    (door werkzaamheden in ons magazijn tijdens Hemelvaart mogelijk lichte vertraging)
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789044742992
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Uitgeverij
Deltas/Chantecler
Jaar van uitgifte
2015
Aantal pagina's
192

Waar gaat het over?

Door verse vruchten en groenten op de juiste manier te conserveren kunt u het hele jaar door genieten van lekkers uit de voorraadkast! Maar hoe begint u eraan? Hoeveel suiker moet er in jam? Hoelang kunt u in azijn ingelegde groente bewaren? Hoe werken melkzuurbacteriën optimaal? Dit boek frist de kennis van onze voorouders over inmaakmethoden op. U leest hoe u fruit en groenten kunt drogen, kunt inleggen in olie of azijn, hoe u jam, siroop, chutney of gelei maakt. Ga aan de slag en vul uw kast met heel veel lekkers, zoals rodebessengelei, frambozenjam, gepekelde augurken, pompoenchutney, appelmoes, aardbeiensiroop, pruimen in cognac, pickles van zomergroente, peren in siroop… Proef de heerlijke smaak van zelfbereide conserven!
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 5 van 5 sterren

1 recensie

Gemiddelde waardering van 5 van 5 sterren

Inmaken zoals vroeger

J.A. • januari 30, 2025

Ik had het verlangen om het oude inmaakambacht weer op te pakken. En dat lukt bijzonder goed met deze recepten!

nog 1 op voorraad
62,60
Catherine Atkinson
Handboek inmaken
Tweedehands Als nieuw
24,20
nog 1 op voorraad
17,20
C. Atkinson
Handboek inmaken
nog 1 op voorraad
27,50
Tweedehands Als nieuw
20,05
Tweedehands Beetje gebruikt
20,05
nog 1 op voorraad
62,60
Catherine Atkinson
Handboek inmaken
Tweedehands Als nieuw
24,20
nog 1 op voorraad
17,20
C. Atkinson
Handboek inmaken
nog 1 op voorraad
27,50
Tweedehands Als nieuw
20,05
Tweedehands Beetje gebruikt
20,05

Anderen bekeken ook