• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Bruneau In Brussel

Auteur Nest Mertens
Bruneau In Brussel
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789058560384
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Nest Mertens
Uitgeverij
Stichting Kunstboek
Jaar van uitgifte
2001
Aantal pagina’s
158

Waar gaat het over?

Ze zijn slechts met zijn drieën, de Belgische culinaire tenoren. Meesterkok Jean-Pierre Bruneau behoort al geruime tijd tot dit selecte driesterrengezelschap. Op een boogscheut van de Basiliek van Koekelberg, in de Broustinlaan, huist een ware grootmeester wiens indrukwekkende vakkennis vriend en vijand met verstomming slaat. Hij is verknocht aan 'zijn' Brussel en laat de lezer van dit boek wat graag kennismaken met de geheimen van zijn onovertroffen metier.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Anderen bekeken ook

1080 recepten
Simone Ortega
1080 recepten
22,70
Noma
René Redzepi
Noma
64,95
Het proefboek
Peter Klosse
Het proefboek
13,50
Breinwijzer
John Cliteur
Breinwijzer
7,45
A Propos Bistro
Stéphane Reynaud
A Propos Bistro
14,95
Het meal planning-kookboek / Chickslovefood
Elise Gruppen
Het meal planning-kookboek / Chickslovefood
9,30
Recepten uit Tokyo
Maori Murota
Recepten uit Tokyo
46,40
Larousse Gastronomique 2012
Larousse Team
Larousse Gastronomique 2012
sorry, niet op voorraad
Restaurant Het Arsenaal
P. Fagel
Restaurant Het Arsenaal
sorry, niet op voorraad
Mario
J. Huisman
Mario
sorry, niet op voorraad
Foodie! / Patisserie
J. De Clerck
Foodie! / Patisserie
sorry, niet op voorraad