Ga naar de hoofdinhoud general.skipToSearch general.skipToNavigation
  • Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

ASPERGEKOOKBOEK

Auteur BASTEN
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
nog 1 op voorraad

18,35

Hoe tweedehands wil je het hebben?
ASPERGEKOOKBOEK
ASPERGEKOOKBOEK
Als nieuw
18,35
272700751
component.product.quantitySelect.legend
ISBN
9789041000422
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Unieboek | Het Spectrum
Jaar van uitgifte
2000
Aantal pagina's
189

Waar gaat het over?

In deze zeer verzorgde uitgave presenteren auteur Wiel Basten en chef-kok Herman van Ham meer dan tweehonderd verrassende manieren om asperges smakelijk op tafel te brengen. Superlatieven als 'de koningin der groenten' en 'het witte goud' geven al aan dat het hier om een bijzondere groente gaat. En bijzonder zijn ook de gerechten die ermee worden bereid. Toch zijn ze niet moeilijk te bereiden. Zorgvuldig samengesteld geeft dit boek een keur van eenvoudige, maar ook van zeer verfijnde recepten. Asperges in voorgerechten, in soepen, cocktails, salades, als hoofdgerecht met vlees, wild en vis. De nieuwste ontwikkeling is het gebruik van asperges in de oosterse keuken en ook daarvan zijn recepten opgenomen. Het malse karakter en de aparte smaak van asperges geven aan elk gerecht een feestelijk tintje. Met Het aspergekookboek brengt u dat feest ook op tafel.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
nog 1 op voorraad
5,00
nog 1 op voorraad
9,50
nog 1 op voorraad
6,90
sorry, niet op voorraad
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
nog 1 op voorraad
5,70
nog 1 op voorraad
10,85
nog 1 op voorraad
5,00
nog 1 op voorraad
9,50
nog 1 op voorraad
6,90
sorry, niet op voorraad
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
nog 1 op voorraad
5,70
nog 1 op voorraad
10,85

Anderen bekeken ook

70% korting
9.999,00 2,17
F. van Arkel
Asperges
70% korting
9.999,00 1,63
70% korting
9.999,00 1,66
H.K. van Nieuwenhuizen
De ceremoniemeester
12,80
sorry, niet op voorraad
Hanns-Albert Schroll
Het Kleine Asperge Kookboek
sorry, niet op voorraad
[{:name=>"", :role=>"A01"}]
Asperges / Culinair genieten
sorry, niet op voorraad
sorry, niet op voorraad
H.K. van Nieuwenhuizen
PERFECTE CEREMONIEMEESTER
sorry, niet op voorraad
sorry, niet op voorraad
sorry, niet op voorraad