• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Asperges

Traditionele en unieke recepten met het witte goud
Auteur F. van Arkel
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Asperges
Asperges achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
50% korting
niet meer nieuw verkrijgbaar

5,45 2,72

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Asperges
Asperges
Als nieuw
2,72
303100290
ISBN
9789048300181
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
F. van Arkel
Uitgeverij
Veltman Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
2009
Aantal pagina's
96

Waar gaat het over?

De aspergecultuur groeit nog steeds in Nederland. Asperges eten is een beleving, een bijzonder moment waarbij je flink moet uitpakken met een sierlijk opgedekte tafel, kaarsen en wijn.

Met de 35 inspirerende aspergerecepten in dit boek, waaronder natuurlijk de traditionele versie met ham, ei en Hollandaise saus, kunt u uw eigen aspergemenu samenstellen. De asperge smaakt namelijk ook als amuse, voorgerecht of lunchgerecht. Heel bijzonder zijn ook de desserts met asperges. De asperge is van origine heerlijk neutraal waardoor deze zich ook prima leent voor zoete gerechten. Laat u eens verrassen door Zoete bavarois van geconfijte asperges of Sorbet van asperge met aardbeien.

Francis van Arkel ontwikkelt recepten voor kooktijdschriften en schreef diverse kookboeken. Francis is daarnaast werkzaam als foodstyliste en heeft een zelfstandige praktijk waarin zij voedingsadviezen geeft.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Keuken per land en streek

Polska
Zuza Zak
Polska
57,00
Polska
Zuza Zak
Polska
53,25
Japans en Koreaans koken
A. Wilson
Japans en Koreaans koken
5,00
De keuken van Japan
De keuken van Japan
50% korting
4,90 2,45
K food
Da Hae
K food
25,90
Leuk Zeeuws koken
Ellen Smaardijk-Jobse
Leuk Zeeuws koken
8,95
Polska
Zuza Zak
Polska
57,00
Polska
Zuza Zak
Polska
53,25
Japans en Koreaans koken
A. Wilson
Japans en Koreaans koken
5,00
De keuken van Japan
De keuken van Japan
50% korting
4,90 2,45
K food
Da Hae
K food
25,90
Leuk Zeeuws koken
Ellen Smaardijk-Jobse
Leuk Zeeuws koken
8,95

Anderen bekeken ook

Amuses / Succesvol koken
Onbekend
Amuses / Succesvol koken
50% korting
2,00
De kunst van het vragen
P. Ross
De kunst van het vragen
25% korting
10,05
Asperges kookboek voor de fijnproever
S. Stich
Asperges kookboek voor de fijnproever
Geef me een seintje
Asperges
Annerose Sieck, Sylvia Winnewisser
Asperges
Geef me een seintje
De roes en de rede / Parade / 3
N. Rossen
De roes en de rede / Parade / 3
Geef me een seintje
Asperges
Jessica Lek
Asperges
Geef me een seintje