Het Asperges Boek
Heerlijke gerechten met de koningin der groenten
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.
Niet op voorraad... Seintje?
Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789065903198
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
, Overig
Auteur
Uitgeverij
Unieboek / Het Spectrum
Aantal pagina's
192
Waar gaat het over?
Het 'ASPERGEBOEK' van Basten is een culinaire gids die volledig gewijd is aan de asperge, een van de meest geliefde seizoensgroenten. Dit boek biedt een uitgebreide verkenning van de geschiedenis, teelt en culinaire toepassingen van de asperge. Basten deelt zijn passie voor deze delicatesse door middel van een verzameling van creatieve en smaakvolle recepten die variëren van klassieke bereidingen tot moderne interpretaties.
De lezer wordt meegenomen op een reis door de verschillende soorten asperges, met tips over hoe ze te selecteren, te bereiden en te serveren. Van eenvoudige gerechten zoals asperges met gesmolten boter tot meer complexe creaties zoals aspergesoep of risotto, het boek biedt voor elk wat wils.
Naast recepten bevat het 'ASPERGEBOEK' ook interessante weetjes en feiten over de voedingswaarde van asperges, hun seizoensgebondenheid en de beste manieren om ze te bewaren. Basten's schrijfstijl is toegankelijk en inspirerend, waardoor het boek niet alleen een praktische gids is, maar ook een bron van inspiratie voor zowel de beginnende als de ervaren kok.
Met prachtige fotografie en een duidelijke indeling is het 'ASPERGEBOEK' een must-have voor iedereen die houdt van koken met verse, seizoensgebonden ingrediënten en die de veelzijdigheid van de asperge wil ontdekken.
Deze omschrijving is met behulp van AI gegenereerd.
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek
