• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Veganista

De italiaanse plantaardige keuken
Auteur Luna Trapani
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Veganista
Veganista achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789089898463
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Luna Trapani
Uitgeverij
Terra - Lannoo, Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2020
Aantal pagina's
192

Waar gaat het over?

Plantaardig Italiaans eten? Dit boek bevat 60 recepten voor overheerlijke vegan gerechten, sommige modern, andere klassiek. Van tagliatelle met champignons en truffel tot witte bonensoep met rozemarijn, van risotto met asperges tot tiramisu: Luna Trapani verwent met overheerlijk Italiaans vegan food.

De Italiaans-Vlaamse chef, met haar eigen bar en restaurant in het historisch centrum van Antwerpen, ontwikkelt voortdurend nieuwe recepten met plantaardige ingrediënten. Zij laat in dit eerste boek aan de hand van door haar zelf gemaakte foto's zien dat Italiaanse veganista gerechten veel eenvoudiger te maken zijn dan de meesten denken. Want, zegt Luna, 'de Italiaanse keuken is sowieso al grotendeels gebaseerd op groenten'.

Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Keuken per land en streek

500 dutch recipes / 500-serie
Nicole Holten
500 dutch recipes / 500-serie
nog 1 op voorraad
7,45
Dutch cookbook
Machteld Smid
Dutch cookbook
nog 1 op voorraad
13,04
Het Nordic kookboek
Gísli Egill Hrafnsson
Het Nordic kookboek
nog 1 op voorraad
26,35
De Koreaanse keuken
Y. Jin Song
De Koreaanse keuken
Tweedehands Als nieuw
31,20
De keukens van de Middellandse Zee
Lucio Galletto
De keukens van de Middellandse Zee
nog 1 op voorraad
36,00
De kleine vegetarische keuken / De nieuwe keuken
De kleine vegetarische keuken / De nieuwe keuken
Tweedehands Beetje gebruikt
6,00
500 dutch recipes / 500-serie
Nicole Holten
500 dutch recipes / 500-serie
nog 1 op voorraad
7,45
Dutch cookbook
Machteld Smid
Dutch cookbook
nog 1 op voorraad
13,04
Het Nordic kookboek
Gísli Egill Hrafnsson
Het Nordic kookboek
nog 1 op voorraad
26,35
De Koreaanse keuken
Y. Jin Song
De Koreaanse keuken
Tweedehands Als nieuw
31,20
De keukens van de Middellandse Zee
Lucio Galletto
De keukens van de Middellandse Zee
nog 1 op voorraad
36,00
De kleine vegetarische keuken / De nieuwe keuken
De kleine vegetarische keuken / De nieuwe keuken
Tweedehands Beetje gebruikt
6,00

Anderen bekeken ook

Veg
Jamie Oliver
Veg
20,50
Vegan soul food
Jason Tjon Affo
Vegan soul food
16,90
Easy vegan
Living the green life
Easy vegan
15,20
Vegarabia
Lucy Malouf
Vegarabia
22,85
Flavour
Yotam Ottolenghi
Flavour
sorry, niet op voorraad