• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Varkensvlees van kop tot (krul)staart

Auteur Steyaert
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Varkensvlees van kop tot (krul)staart
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • De Stapelweken zijn begonnen! (van 11 t/m 24 augustus)
25% korting
Stapelweken
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789057204425
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Steyaert
Uitgeverij
VBK - Houtekiet

Waar gaat het over?

Voorloper Rundvlees van kop tot staart werd als hét standaardwerk van het rund bestempeld. Geen wonder dus dat er nu ook een naslagwerk over varkensvlees volgt. In dit praktisch boekje kom je alles te weten over het product varkensvlees: onderdelen en benamingen, vuistregels en tips, technieken voor bereiding én recepten. Met een extra groot hoofdstuk over charcuterie. Boordevol foto’s en gedetailleerde tekeningen!

http://www.linkeroeveruitgevers.be/boeken/p/detail/varkensvlees-van-kop-tot-krulstaart
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
Stapelweken
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
Stapelweken
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
Stapelweken
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
Stapelweken
5,70
Perfecte pudding
Tessa Bramley
Perfecte pudding
25% korting
Stapelweken
4,75 3,56
Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
Stapelweken
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
Stapelweken
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
Stapelweken
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
Stapelweken
5,70
Perfecte pudding
Tessa Bramley
Perfecte pudding
25% korting
Stapelweken
4,75 3,56

Anderen bekeken ook

Van het varken
Stéphane Reynaud
Van het varken
Stapelweken
16,70
Vlees, Wild En Gevogelte
L. Knox
Vlees, Wild En Gevogelte
50% korting
Stapelweken
10,00
Vetarm koken
Vetarm koken
Geef me een seintje
Rundvlees
Katrien Steyaert
Rundvlees
Geef me een seintje
Variete met kipfilet
Poore
Variete met kipfilet
Geef me een seintje
Een pluim voor de chef
Walter Lanckmans, Walter Lanckmans
Een pluim voor de chef
Geef me een seintje
Vlees Wild En Gevogelte
Carluccio A.
Vlees Wild En Gevogelte
Geef me een seintje
Pig
Johnnie Mountain
Pig
Geef me een seintje
Vlees & Gevogelte
S. Lagorce
Vlees & Gevogelte
Geef me een seintje
Minibijbel wild en gevogelte / Minibijbel
Lucy Knox
Minibijbel wild en gevogelte / Minibijbel
Geef me een seintje
Creatief koken / Gevogelte / Rebo culinair
Creatief koken / Gevogelte / Rebo culinair
Geef me een seintje
Vleesbijbel / Kookbijbels
Bas van Wijngaarden
Vleesbijbel / Kookbijbels
Geef me een seintje