• 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Varkensvlees van kop tot (krul)staart

Auteur Steyaert
Maak tweedehands je eerste keus
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
  • I.v.b met het pinksterweekend kan je verzending iets langer duren dan normaal.
  • Het is van 15 tot en met 31 Mei Stapelweken
  • Krijg 10%, 15% of 25% korting per stapel.
25% korting
Stapelweken: 2 = 10%, 3-4 = 15%, 5+ = 25%
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789057204425
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
VBK - Houtekiet

Waar gaat het over?

Voorloper Rundvlees van kop tot staart werd als hét standaardwerk van het rund bestempeld. Geen wonder dus dat er nu ook een naslagwerk over varkensvlees volgt. In dit praktisch boekje kom je alles te weten over het product varkensvlees: onderdelen en benamingen, vuistregels en tips, technieken voor bereiding én recepten. Met een extra groot hoofdstuk over charcuterie. Boordevol foto’s en gedetailleerde tekeningen!

http://www.linkeroeveruitgevers.be/boeken/p/detail/varkensvlees-van-kop-tot-krulstaart
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
Stapelweken
9,50
Stapelweken
19,00
Stapelweken
26,40
Stapelweken
9,50
Stapelweken
19,00
Stapelweken
26,40