• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Rundvlees

Van kop tot staart : alles wat je wil weten over rundvlees
Auteur Katrien Steyaert
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Rundvlees
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
    (door werkzaamheden in ons magazijn tijdens Hemelvaart mogelijk lichte vertraging)

25,55

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Rundvlees
Rundvlees
Als nieuw
25,55
891801001
ISBN
9789057203770
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Katrien Steyaert
Uitgeverij
VBK - Houtekiet
Jaar van uitgifte
2010
Aantal pagina's
166

Waar gaat het over?

In dit praktische en volledige naslagwerkje vind je alles wat je dient te weten over rundvlees: onderdelen en benamingen, vuistregels en tips, technieken voor bereiding en recepten
met alle basisinformatie over rundvlees.

Met veel foto’s, gedetailleerde tekeningen en handige icoontjes, wil dit boek tegemoetkomen aan de vraag van veel hobbykoks en liefhebbers van lekker eten om meer broodnodige productkennis.

Alle teksten zijn toegankelijk geschreven en worden uitgebreid geïllustreerd. Zo kan iedereen zich binnenkort wagen aan de perfect gebakken en gesneden filet pur.

http://www.linkeroeveruitgevers.be/boeken/p/detail/rondous-rundboekje
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
nog 1 op voorraad
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
nog 1 op voorraad
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
nog 1 op voorraad
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
nog 1 op voorraad
5,70
Van Kampersteur En Kleikloeten
J. van Lamoen
Van Kampersteur En Kleikloeten
nog 1 op voorraad
10,85
Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
nog 1 op voorraad
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
nog 1 op voorraad
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
nog 1 op voorraad
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
nog 1 op voorraad
5,70
Van Kampersteur En Kleikloeten
J. van Lamoen
Van Kampersteur En Kleikloeten
nog 1 op voorraad
10,85

Anderen bekeken ook

Handboek voor de perfecte steak
Marcus Polman
Handboek voor de perfecte steak
8,00
Vlees
Jaap van Rijn
Vlees
18,65
Keukenhandboek snijtechnieken
Marianne Lumb
Keukenhandboek snijtechnieken
5,35
Vleesbijbel / Kookbijbels
Bas van Wijngaarden
Vleesbijbel / Kookbijbels
22,00
Snijtechnieken
Joachim Habiger
Snijtechnieken
Geef me een seintje