• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Pig

alles wat u moet weten over het bereiden van varkensvlees
Maak tweedehands je eerste keus
  • Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

5,00

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Pig
Pig
Beetje gebruikt
5,00
ISBN
9789048308040
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Uitgeverij
Veltman Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
2013
Aantal pagina’s
224

Waar gaat het over?

Alles wat u moet weten over het bereiden van varkensvlees Neem een stuk varkensvlees en Johnnie Mountain laat u zien hoe u er een heerlijke maaltijd mee maakt. Zijn gerechten zijn werkelijk niet te versmaden. U leert hoe u varkensvlees op een briljante manier klaarmaakt, bijvoorbeeld door het te grillen, roerbakken of langzaam gaar te laten worden. Ook leert u hoe u het vlees kunt roken en hoe u zelf worst en bacon maakt. Daarnaast laat Johnnie zien hoe u varkensvlees tot in perfectie braadt, zodat u supermals vlees met een heerlijk knapperig vel kunt serveren. Probeer zijn varkensrollade met ricotta en basilicum voor een lunch met het gezin, maak de szechuannoedels met varkensvlees voor een snelle maaltijd, serveer de terrines met parmaham en erwten bij een picknick of zet op een feestje Johnnies befaamde langzaam gebraden varkensbuik op tafel. Op sommige bladzijden vindt u tevens een QR-code met een link naar een filmpje waarin een nuttige techniek is te zien om zo nog wat handige restaurantfoefjes te leren!
Lees verder

Recensies

0 recensies
Lonny Gerungan
Indonesisch koken
nog 1 op voorraad
14,70
C. Schinharl
Basic Baking
Tweedehands Beetje gebruikt
8,00
nog 1 op voorraad
5,05
50% korting
[{:name=>"Heleen Silvis"
Barbecuegerechten
5,05
50% korting
[{:name=>"Heleen Silvis"
Barbecuegerechten
4,85
Lonny Gerungan
Indonesisch koken
nog 1 op voorraad
14,70
C. Schinharl
Basic Baking
Tweedehands Beetje gebruikt
8,00
nog 1 op voorraad
5,05
50% korting
[{:name=>"Heleen Silvis"
Barbecuegerechten
5,05
50% korting
[{:name=>"Heleen Silvis"
Barbecuegerechten
4,85

Anderen bekeken ook

4,75
Daniela Garavini
Varkensvlees
5,45
sorry, niet op voorraad
Heston Blumenthal
Is dit een kookboek?
sorry, niet op voorraad
N.v.t., Marlisa Szwillus
Culinair Aziatisch
sorry, niet op voorraad