• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Uit liefde voor Vietnam

Koken en reizen met quyên
Auteur Truong Thi Quyen
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Uit liefde voor Vietnam
Uit liefde voor Vietnam achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

72,30

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Uit liefde voor Vietnam
Uit liefde voor Vietnam
Beetje gebruikt
72,30
774500042
ISBN
9789402601053
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Truong Thi Quyen
Uitgeverij
Aerial Media Company B.V.
Jaar van uitgifte
2016
Aantal pagina's
440

Waar gaat het over?

Uit liefde voor Vietnam is gebaseerd op een smaakroute door Vietnam. Aan de hand van deze smaakroute neemt Quyên je mee op reis en vertelt ze ook over de culturele aspecten van dit prachtige land. Van noord naar zuid maak je kennis met 10 steden en de ontelbare smaken die je daar kan proeven. Er bestaat niet zoiets als dé Vietnamese keuken. Het land is zeer uitgestrekt en heeft verschillende klimaat zones. Daardoor zijn er enorme variaties in de keuken. Pho (misschien wel één van de bekendste gerechten) kent zijn oorsprong in het noorden. Door het koele klimaat zijn soepen en stoofpotten er populair. Centraal Vietnam kent dankzij Boeddhistische invloeden veel vegetarische gerechten en pittige bijgerechten die gemaakt werden aan het keizerlijk hof. Het zuiden werd beïnvloed door de vele Chinese immigranten en Franse kolonisten. Daarom zijn veel gerechten zoeter en gebruikt men een nog groter assortiment kruiden.De Vietnamese keuken is altijd vers en daardoor heel gezond. De grote variatie aan recepten bieden ontelbare smaakervaringen.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
Tweedehands Beetje gebruikt
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
Tweedehands Als nieuw
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
Tweedehands Als nieuw
5,70
Hete kolen
Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas
Hete kolen
Tweedehands Echt gebruikt
33,15
Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
Tweedehands Beetje gebruikt
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
Tweedehands Als nieuw
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
Tweedehands Als nieuw
5,70
Hete kolen
Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas
Hete kolen
Tweedehands Echt gebruikt
33,15

Anderen bekeken ook

Quyên
Alain Coninx
Quyên
33,90
De Vietnamese keuken
B. Chinn
De Vietnamese keuken
12,40
Culinair Aziatisch
Marlisa Szwillus
Culinair Aziatisch
4,75
West eats East
Marc Declercq
West eats East
Geef me een seintje