Tapas

80 recepten stap voor stap

Auteur Valerie Berry

Maak tweedehands je eerste keus

Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

18,⁵⁰

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

18,⁵⁰

Tapas

Als nieuw

18,⁵⁰

ISBN

9789461431011

Bindwijze

Paperback

Taal

Nederlands

Auteur

Valerie Berry

Uitgeverij

Good Cook B.V.

Jaar van uitgifte

2014

Aantal pagina’s

160

Waar gaat het over?

Spaanse tapas zijn niet meer weg te denken uit onze keuken. Als borrelhapje, complete tapasmaaltijd, bij de picknick op een mooie zomerdag, tapas bij elke feestelijke gelegenheid of bij het aperitief voor een diner.

Klassiekers als patatas bravas, tortilla, gazpacho en banderilla, maar ook minder bekende authentieke tapas als: sardines in escabèche, in wijn gekookte chorizo, beignets van klipvis en kroketjes gevuld met serrano. Tapas met vlees, vis of ei; vegetarische tapas, snelle tapas (bij onverwacht bezoek) en zoete tapas als desserts.

'Tapas' geeft duidelijk uitleg in woord en beeld van 80 smaakvolle en authentieke tapas.

Lees verder