• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Soepboek

kleinste soepfabriek, meer dan soep!
Maak tweedehands je eerste keus
4=3 actie
nog 1 op voorraad

12,75

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Soepboek
Soepboek
Als nieuw
12,75
ISBN
9789059565166
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Fontaine Uitgevers
Jaar van uitgifte
2014

Waar gaat het over?

Méér dan soep!-Het recepten-, lees-, reis- en inspiratieboek van De Kleinste Soepfabriek, een no-nonsense eenmansbedrijf uit Groningen dat in korte tijd is uitgegroeid tot een culinair icoon-Met verrassende recepten voor authentieke, biologische soepen, geïnspireerd door verre landen en bereid volgens traditionele productiemethodes-Maak kennis met oprichter Michel Jansen en ontdek wat hem drijft en inspireert-Met sfeervolle portretten van lokale producenten wiens ingrediënten bijdragen aan het hoge biologische niveau waarop De Kleinste Soepfabriek produceertIrma Puma is journalist en bladenmaker in hart en nieren. Ze schrijft voor een groot aantal tijdschriften en maakt diverse bladen voor de non-profitsector. Daarnaast is ze een groot liefhebber van soep. Net als fotograaf Anne Reinke, die ervoor zorgde dat de soepen in het Soepboek er letterlijk en figuurlijk uitzien om óp te eten. Anne fotografeert voornamelijk voor tijdschriften.
Lees verder

Recensies

0 recensies