• 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Nieuwe Haagse kookboek

Recepten, Menu's En Receptenleer Huishoudschool Laan Van Meerdervoort Den Haag
Auteur Stoll
Afbeeldingengalerij overslaan
Nieuwe Haagse kookboek
Maak tweedehands je eerste keus
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
  • Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.
3+1 actie

10,65

% Oude prijs € 13,60 (21.69% bespaard)
Hoe tweedehands wil je het hebben?
Nieuwe Haagse kookboek
Nieuwe Haagse kookboek
Echt gebruikt
10,65
10001349869
ISBN
9789010042255
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Stoll
Uitgeverij
LNRS Data Services B.V
Jaar van uitgifte
1982
Aantal pagina's
463

Waar gaat het over?

Recepten, menu's en receptenleer huishoudschool laan van meerdervoort Den Haag Hoe marineer je vlees? Hoe kook je het perfecte ei? Hoe fileer je een vis? Op deze vragen die regelmatig bij de (beginnende) hobbykok opkomen geeft 'Het Nieuwe Haagse Kookboek' een duidelijk antwoord. Voor het eerst in 1934 uitgegeven onder de titel 'Recepten van de Huishoudschool, Laan van Meerdervoort, 's-Gravenhage en anno 2010 onverminderd populair. Hele generaties maken nog steeds dankbaar gebruik van de duidelijke recepten en heldere uitleg van de basisbereidingen. Nieuwe inzichten op het gebied van voedingsleer zijn steeds verwerkt, maar de oorspronkelijke opzet is gehandhaafd. Een onmisbaar naslagwerk in iedere Hollandse keuken. Dit standaardkookboek, geschreven door oud-leraressen aan de Huishoudschool Laan van Meerdervoort te Den Haag, bevat talloze recepten voor allerhande gerechten. Zowel eenvoudig als meer luxueuze recepten staan beschreven; ook ouderwets Hollandse recepten zijn gehandhaafd. Veel pagina's zijn gewijd aan receptenleer, menuleer, keukentermen etc. Het boek is goed geschreven, de recepten zijn duidelijk; een waar "leerboek" voor iedereen die wil leren koken. Met kleurenfoto's en een uitgebreid register.
Lees verder

Andere uitgaves

Er is een alternatieve uitgave beschikbaar van dit boek

Het nieuwe Haagse kookboek
Het nieuwe Haagse kookboek
3+1 actie
18,90
Het nieuwe Haagse kookboek
Het nieuwe Haagse kookboek
3+1 actie
29,40

Recensies

0 recensies

Schrijf een recensie

Deel je ervaring met andere klanten.

Anderen bekeken ook

Het grofmazige net / Van Veeteren-reeks / 1
Het grofmazige net / Van Veeteren-reeks / 1
3+1 actie
4,75
Het nieuwe Haagse kookboek
Het nieuwe Haagse kookboek
3+1 actie
18,90
Het nieuwe Haagse kookboek
Het nieuwe Haagse kookboek
3+1 actie
29,40
Het nieuwe kookboek
Het nieuwe kookboek
3+1 actie
14,10
Wannée
Wannée
Geef me een seintje
Wannée
Wannée
Geef me een seintje
Kookboek van de Amsterdamse huishoudschool
Kookboek van de Amsterdamse huishoudschool
Geef me een seintje